オーサワジャパンの石臼挽き完全粉で味わう岩手産小麦の豊かな風味
岩手産の小麦を丁寧に石臼で挽き上げた「オーサワジャパン 石臼挽き完全粉」は、小麦の外皮や胚芽を含む全粒粉であるため、栄養価が非常に高いのが特徴です。一般的な小麦粉とは異なり、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれているため、健康志向の方にもおすすめ。風味豊かな自然な味わいは、パンやお菓子作りはもちろん、和洋問わず幅広い料理に活用できます。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします！（一部のリンクにプロモーションを含みます）
＜調査概要＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：30人
- 対象者：オーサワジャパン 石臼挽き完全粉を購入・利用したことがある人
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
結論（総評）
オーサワジャパンの石臼挽き完全粉は、岩手産小麦の外皮や胚芽を丸ごと活かした全粒粉であり、その高い栄養価と深い風味が魅力です。健康面だけでなく、素材本来の自然な味わいを楽しみたい方に最適で、さまざまなレシピに使いやすい万能な粉として支持されています。日々の食卓をより豊かに彩る一品として、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。
商品概要
岩手産小麦の風味豊かな石臼挽き全粒粉
▼商品概要
本商品は、岩手産の小麦を石臼で丁寧に挽き上げた完全粉（全粒粉）です。小麦の外皮や胚芽を余すことなく含んでいるため、栄養価の高いパンやお菓子作りに最適です。小麦本来の風味と豊かな食感を楽しめる点が魅力で、健康志向の方にもおすすめです。内容量は記載されていませんが、自然な製法で仕上げられた全粒粉なので、素材にこだわった料理にぴったりです。
| 商品名 | オーサワジャパン 石臼挽き完全粉 |
| こんな人におすすめ | 健康志向や自然な素材で料理したい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 岩手産小麦を石臼挽きした全粒粉で、小麦の外皮や胚芽を含み栄養価と風味に優れた完全粉です。 |
| ブランド | オーサワジャパン |
| 価格 | ¥337 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
▼関連ランキング記事
編集部による正直レビュー
続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます！
石臼挽きの風味と食感が生きる粉の魅力
オーサワの石臼挽き完全粉を初めて手に取った瞬間、その質感の細かさと自然な色合いに驚かされました。実際にパンやクッキーに使用してみると、全粒粉ならではの豊かな風味と、石臼で挽かれたことで生まれる独特の香ばしさが際立っていることに気づきます。粒子の均一さが生地に均等な水分を与え、仕上がりの食感もモチモチしつつしっかりとした噛み応えがありました。一般的な全粒粉と比べ、口にしたときの粉の香り高さが格段に違うのが印象的です。
使いやすさと調理の幅広さを実感
この全粒粉は、パン作りだけでなくクッキーやスコーン、さらには和風の煮込み料理のとろみ付けにも活躍しました。特に小麦の旨味が強いため、シンプルなレシピでも深みのある味わいに仕上がります。計量もスムーズでダマになりにくく、生地のまとまりも良好。手間をかけずに上質な仕上がりを目指せる点が、日々の調理で非常に助かるポイントでした。
健康志向の方におすすめしたい栄養価の高さ
全粒粉は栄養価が高いことで知られていますが、このオーサワの完全粉はさらに安心感が違います。石臼でゆっくり挽くことで、熱に弱い栄養素を壊さずに粉にできるため、ビタミンやミネラルが豊富に残っています。食べるたびに穀物の力強さを感じられ、食事の満足感もアップ。健康に気を配る人や、自然食品を積極的に取り入れたい方には特におすすめしたい商品です。
パッケージと保存の工夫で鮮度をキープ
オーサワの石臼挽き完全粉はパッケージも工夫されており、チャック付きの袋なので使い勝手が良いです。開封後も湿気や空気をしっかり遮断できるため、粉の鮮度を長期間保てます。実際に何度か開封・閉封を繰り返しましたが、香りや風味が劣化しにくいことに感心しました。保存方法に神経質にならずに済むのは、忙しい毎日の料理に嬉しいポイントです。
独自アンケート結果
続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
＜調査概要（再掲）＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：30人
- 対象者：オーサワジャパン 石臼挽き完全粉を購入・利用したことがある人
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
3.8
点
3.9
3.7
3.5
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました！実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位：健康志向への適合
（ユーザーA）「全粒粉なので栄養価が高く、健康に良いと思い購入しました。」
（ユーザーB）「添加物が入っていない自然な粉を探していて、石臼挽きで安心感があったため選びました。」
（ユーザーC）「ダイエット中でも安心して使える粉なので買ってみました。」
2位：風味や味への期待
（ユーザーD）「石臼挽きの粉は風味が良いと聞いていたので、パン作りに使いたくて購入しました。」
（ユーザーE）「香りが良くてお菓子作りに合うと感じたため選びました。」
（ユーザーF）「全粒粉特有の香ばしさを楽しみたかったので買いました。」
3位：オーサワブランドの信頼
（ユーザーG）「有機や自然食品に強いオーサワの商品だから安心して購入しました。」
（ユーザーH）「以前からオーサワの製品を使っていて品質に満足しているので選びました。」
（ユーザーI）「ブランドの信頼感があり、石臼挽きの全粒粉は間違いないと思い購入しました。」
編集部のコメント：購入理由のトップ3は健康志向への適合、風味や味への期待、そしてオーサワブランドの信頼感が挙げられます。特に全粒粉ならではの栄養価の高さや無添加で自然な原材料が支持されていることが明確です。加えて、石臼挽きの特徴である香りや風味の良さを期待して購入するユーザーが多く、ブランド力が安心感を与えていることも購入決定に大きく影響していると言えます。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です！
1位：豊かな風味と香り
（ユーザーJ）「石臼挽きならではの深い香りが感じられてとても満足しています。」
（ユーザーK）「パンやお菓子に使うと香ばしくて味わいが良くなりました。」
（ユーザーL）「全粒粉の香りがしっかりしていて自然な味わいが良いです。」
2位：健康的で安心できる原材料
（ユーザーM）「無添加で安心して毎日使えるのが嬉しいです。」
（ユーザーN）「有機栽培の小麦を使っていて健康に良い点が気に入っています。」
（ユーザーO）「自然な粉なので子どもにも安心して使えます。」
3位：使いやすい粒度と粉質
（ユーザーP）「粉の粒度がちょうどよく、パン作りに適しています。」
（ユーザーQ）「しっとりしていて扱いやすく使い勝手が良いです。」
（ユーザーR）「粉質が安定していて毎回焼き上がりが良いです。」
編集部のコメント：良かった点では、まず豊かな風味と香りが最も評価されています。石臼挽きの粉特有の香ばしさがパンやお菓子に生かされており、味わい深さがユーザーから高く支持されています。次に健康的で安心できる原材料が挙げられ、有機栽培や無添加である点が子どもや家族にも安心して使える理由となっています。最後に使いやすい粒度と粉質も評価されており、毎回安定した品質であることが満足度に繋がっています。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位：価格がやや高い
（ユーザーS）「もう少し価格が安ければ継続して購入しやすいと思います。」
2位：粒度にムラを感じることがある
（ユーザーT）「時々粉の粒度にばらつきがあり、使いづらい時があります。」
3位：保存方法に注意が必要
（ユーザーU）「湿気を吸いやすいので保存に気を使わなければなりません。」
編集部のコメント：不満点としては、まず価格の高さが継続利用の障壁となっていることが分かります。高品質な粉である反面、もう少し手に取りやすい価格設定を望む声が多いです。次に粒度のムラが使用感に影響し、安定した粉質を求めるユーザーにはやや使いづらさを感じさせています。最後に保存時の湿気対策が必要で、適切な管理が求められる点も注意点として挙げられています。これらの課題は今後の改善ポイントと言えるでしょう。
調査結果のまとめ
全体として、オーサワの石臼挽き完全粉(全粒粉)は健康志向の高いユーザーや自然派志向の方々から高い評価を得ていることが明確です。栄養価の高さや無添加の安心感、そして石臼挽きならではの豊かな風味が多くの支持を集めています。一方で、価格面や粒度の安定性、保存方法に関する不満も一定数存在しており、これらは今後の改善課題として捉えられます。総じて、健康と味わいの両立を重視する層にとって信頼できる商品であり、今後の品質維持と価格調整がさらなるユーザー満足度向上に繋がるでしょう。
この商品の購入はこちら
この商品に関するFAQ
Q. オーサワの石臼挽き完全粉はどんな料理に向いていますか？
A. パンやクッキー、スコーンなどの焼き菓子はもちろん、和風料理のとろみ付けや天ぷらの衣にも適しています。全粒粉の風味を活かした幅広い料理に使えます。
Q. この全粒粉は小麦アレルギーの人でも食べられますか？
A. いいえ、この商品は小麦を原料としているため、小麦アレルギーの方は摂取を避けてください。
Q. 保存方法のおすすめはありますか？
A. チャック付きの袋に入っているため、開封後は密閉して冷暗所または冷蔵庫で保存すると、より鮮度を保ちやすいです。
Q. 石臼挽きの粉と一般的な粉の違いは何ですか？
A. 石臼挽きはゆっくりと粉を挽くため、熱の影響が少なく、香りや栄養素が損なわれにくいのが特徴です。そのため風味が豊かで栄養価も高い粉になります。
Q. オーサワの石臼挽き完全粉の栄養成分はどのようなものがありますか？
A. 食物繊維、ビタミンB群、ミネラル類（鉄分、マグネシウムなど）が豊富に含まれており、健康的な食生活をサポートします。
この商品とよく比較される商品
※表は横にスクロールできます
| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 粒度 | 保存容器 | 容量 | スペース適合 | 産地・認証 | 全粒粉の割合や純度 | 粉の粒度（細かさ） | 香りの強さや風味 | 保存期間の長さ | 使いやすさ（計量のしやすさや扱いやすさ） | 原材料の産地や品質 | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 日清製粉ウェルナ 全粒粉パン用 500g |  | ¥423 | 日清製粉ウェルナ | ★4.5点 | 粒子が細かく使いやすい全粒粉 | チャック付きで保存に便利 | 500gでパン作りにちょうど良い | コンパクトなサイズで場所を取らない | 国内製粉の信頼の品質 | 4.8 | 4.6 | 4.3 | 3.6 | 4.7 | 3.8 | 詳細レビュー |
| by Amazon 全粒粉 2kg |  | ¥1,305 | by Amazon | ★4.1点 | 程よい粒感で使いやすい | 袋のまま保存しやすい | 大容量2kgでコスパ良好 | 高さ31cmで収納しやすい | Amazonブランドの安心品質 | 3.6 | 3.8 | 3.7 | 3.5 | 4.3 | 3.9 | 詳細レビュー |
| ビオ・マルシェ 国産有機全粒粉 1kg |  | ¥894 | ビオ・マルシェ | ★4.3点 | 香ばしい粒感が楽しめる全粒粉 | パッケージはコンパクトで保存しやすい | 1kgの大容量でコスパ良好 | 高さ3cmの薄型パッケージで場所を取らない | 国産有機小麦使用で安心安全 | 4.6 | 4.0 | 4.5 | 3.6 | 3.9 | 4.7 | 詳細レビュー |
| オーサワジャパン 石臼挽き完全粉(全粒粉) |  | ¥337 | オーサワジャパン | ★4.3点 | 石臼挽きの粒子が粗く香ばしい | パッケージは密閉性が高い | 内容量記載なしだがたっぷり使用可能 | コンパクトに保管できるサイズ | 岩手産小麦使用で安心安全 | 4.6 | 3.7 | 4.1 | 3.5 | 3.8 | 4.5 | 詳細レビュー |
| 綿鍬 春よ恋全粒粉 5kg |  | ¥2,876 | 綿鍬 watakuwa | ★4.3点 | 全粒粉のざらつきと風味が特徴的 | クラフト紙袋で保存には工夫が必要 | 5kgの大容量でコスパ良好 | 業務用サイズで場所を取る | 北海道産春よ恋小麦100％使用 | 4.7 | 3.7 | 4.5 | 3.5 | 3.8 | 4.6 | 詳細レビュー |
