【徹底調査】米粉のおすすめ人気ランキング2025｜独自アンケートも公開！
健康志向やアレルギー対策、さらにヘルシーなスイーツや料理に興味がある方にとって、米粉は今や欠かせない食材です。しかし、「どの米粉が一番良いの？」と迷うことも多いのではないでしょうか。そんな悩みを解消するために、この記事では2025年の最新おすすめ人気ランキングと、独自に行ったアンケート結果も公開しています。これまで試したことがない米粉や、選び方に迷う方も、この記事を読むことで自分にぴったりの一品が見つかるはずです。「品質」「価格」「使い勝手」など、さまざまな角度から厳選したランキングをぜひ参考にしてください！
※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。
＜調査概要＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：473人（複数の調査を合算した延べ人数）
- 対象者：米粉を購入したことがある人。（都市部在住の20～50代の男女、米粉利用経験者が多数。）
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点、イマイチな点、今後も使い続けたいか、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
米粉の選び方
米粉は料理やお菓子作りに幅広く使える食材ですが、用途や保存環境によって選ぶべき種類やパッケージが異なります。初心者の方でも、使いたい目的と置き場所の制約を考慮しながら、適切な米粉を選べるようポイントを解説します。
料理やお菓子の種類に合わせた米粉の種類を選ぶ
米粉には製法や粒度の違いがあり、パンやケーキには細かく粉砕された「製パン用米粉」、天ぷらなどの揚げ物には粒がやや粗めの「製菓用米粉」が適しています。使いたい料理に合った米粉を選ぶことが美味しさのポイントです。
保存場所に合わせてパッケージサイズや形状を選ぶ
米粉は湿気に弱いため密閉できる容器が理想ですが、初心者には使い切りやすい小袋タイプもおすすめです。冷蔵庫や収納棚のスペースに合わせてサイズを選べば、湿気や虫のリスクを減らせます。
グルテンフリーかどうかを確認する
米粉は基本的にグルテンフリーですが、混ぜ物がある場合は小麦粉が含まれていることも。アレルギー対策や健康志向なら純粋な米粉かどうかの表示を必ずチェックしましょう。
調理頻度に応じて使いやすい保存方法を考える
頻繁に使うなら大袋でまとめ買いし、密閉容器に移し替えると便利です。たまに使う方は小分け包装の米粉を選ぶと鮮度が保ちやすいです。使う頻度に合った保存方法を選ぶことで、品質を長く保てます。
米粉は目的に合った種類と、生活環境に合った保存方法を選ぶことで、料理の仕上がりや使い勝手が大きく変わります。初めての方はまず使いたい料理をイメージし、置き場所や使う頻度を考慮して最適な米粉を選びましょう。
【早見わかり】米粉のおすすめ比較表
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
※表は横にスクロールできます
| 商品名 | 画像 | 価格 | ブランド | キャッチコピー | ユーザー評価 | 粒度 | 保存容器タイプ | グルテンフリー | 用途別適性 | パッケージサイズ | 粒の細かさ・滑らかさ | 使いやすさ（調理・保存のしやすさ） | 風味の良さ | 用途の多様性（パン・ケーキ・麺など） | アレルギー対応の有無 | 賞味期限の長さ | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位：ホームメイド うるち米 米粉 1kg |  | ￥543 (￥1 / g) | ホームメイド | 国産うるち米使用の安心米粉1kgパック | ★3.8点 | 細かくて扱いやすい米粉 | パック入りで保存も簡単 | グルテンフリーで安心安全 | パンやお菓子に最適な米粉 | 大容量の1kgパック | 4.6 | 3.6 | 3.7 | 3.2 | 3.3 | 3.4 | 詳細レビュー |
| 2位：波里 お米の粉 薄力粉 1kg |  | ￥395 (￥40 / 100 g) | 波里 | 国内産米使用の多用途万能米粉！ | ★4.1点 | 細かく均一な粒子で使いやすい | コンパクトなパッケージで収納便利 | グルテンフリーで健康志向に最適 | お菓子から天ぷらまで幅広く対応 | 1kg入りでコスパ良好 | 4.6 | 4.5 | 3.8 | 4.7 | 3.5 | 3.6 | 詳細レビュー |
| 3位：Bears 熊本製粉 パン用米粉 ミズホチカラ 2… |  | ￥2,029 (￥2,029 / 袋) | Bears | 安心安全の九州産米粉でふわふわグルテンフリーパン | ★4.5点 | 微粒粉でふんわり仕上がる粉質 | チャック付き袋で便利に保存 | 認証取得で安心のグルテンフリー | パン作りに最適な米粉 | 2kgでたっぷり使える容量 | 4.8 | 4.5 | 4.2 | 3.8 | 4.9 | 3.9 | 詳細レビュー |
| 4位：波里 お米の粉 薄力粉タイプ 450g×5袋 |  | ￥1,728 (￥346 / 袋) | 波里 | 国産米の安心品質で使いやすい米粉 | ★4.3点 | 細かく均一な粉で扱いやすい | 袋タイプで保存も簡単にできる | グルテンフリーで安心して使える | お菓子から料理まで幅広く対応 | 450g×5袋入りで十分な量 | 4.7 | 4.6 | 4.5 | 4.5 | 3.9 | 3.7 | 詳細レビュー |
| 5位：波里 米粉 パン用 笑みたわわ 800g |  | ￥980 (￥980 / 袋) | 波里 | 国産米の美味しさを活かしたグルテンフリー米粉 | ★3.8点 | 細かくパン作りに適した粒度 | 袋入りで使いやすいパッケージ | グルテンフリーで安心安全 | パン作りに最適な米粉 | 800gの大容量でコスパ良好 | 4.6 | 3.5 | 3.9 | 3.2 | 4.5 | 3.7 | 詳細レビュー |
| 6位：Bears 熊本製粉 ふんわり米粉 700g |  | ￥1,018 (￥1,018 / 袋) | Bears | ふんわり軽やか、米粉スイーツの新定番 | ★4.2点 | きめ細かくふんわりした粒子感が魅力 | 特に記載なし、保存は冷暗所で良好 | グルテンフリー表示なし、注意が必要 | スイーツ全般に適した米粉として優秀 | 700g入りでコスパ良好 | 4.7 | 4.1 | 4.0 | 4.3 | 4.2 | 3.8 | – |
| 7位：みたけ 米粉パウダー1番ミドルタイプ 1KG |  | ￥442 | みたけ | 国産米使用！ふるわず使える安心の米粉 | ★4.3点 | 微粉砕でダマになりにくい粒子感 | パウダータイプで扱いやすい容器 | ノングルテン認証で安心の品質 | お菓子やパン、揚げ物に最適 | 1kgの大容量でコスパ良好 | 4.7 | 4.6 | 4.0 | 4.6 | 4.8 | 3.5 | – |
| 8位：D’sTs 金の米粉パン用ミズホチカラ 2kg |  | ￥1,880 (￥1,880 / 袋) | D’sTs | 国産米粉100％でふっくらグルテンフリー | ★4.3点 | ふっくらとした仕上がりで粒度が良い | 大容量の袋入りで保存しやすい | グルテンフリーで安心して使える | パンからお菓子まで幅広く対応 | 2kgの大容量でコスパ良好 | 4.5 | 4.3 | 4.4 | 3.8 | 4.7 | 3.9 | – |
| 9位：火乃国 米粉パウダー 150g |  | ￥398 (￥265 / 100 g) | 火乃国 | 国産うるち米使用の安心米粉パウダー | ★3.7点 | 細かく扱いやすい粒子感 | コンパクトな袋入り | グルテンフリーで安心して使える | パンやケーキに最適な多用途 | 家庭用にちょうど良い150g | 4.6 | 3.4 | 3.5 | 3.3 | 3.2 | 3.3 | – |
| 10位：オーサワジャパン 国内産米粉 500g |  | ￥1,650 (￥330 / 100 g) | オーサワジャパン | 安心の国産米粉でヘルシー料理を楽しもう | ★3.7点 | 粒子が細かく扱いやすい米粉。 | 密閉容器で保存しやすい500gパック。 | グルテンフリーで安心して使える。 | パンやお菓子、料理に幅広く利用可能。 | 高さ240mmのコンパクトなパッケージ。 | 4.6 | 3.5 | 3.7 | 3.3 | 3.2 | 3.5 | – |
| 11位：KUZE みたけ食品工業 米粉パウダー ミドルタイ… |  | ￥1,884 (￥628 / 個) | KUZE | 安心の国産米粉で毎日の料理を豊かに | ★3.7点 | ミドルタイプで使いやすい粒子感 | パッケージは袋入りで保存しやすい | グルテンフリーで安心して使える | パンやお菓子、揚げ物に最適 | 1kg×3袋の大容量でコスパ良好 | 4.5 | 3.3 | 3.4 | 3.2 | 3.1 | 4.0 | – |
| 12位：みたけ 米粉パウダー 1番ミドルタイプ 1kg×2… |  | ￥1,528 (￥764 / 袋) | みたけ | 国産米使用でダマにならないグルテンフリー米粉 | ★4.3点 | 微粉砕加工で扱いやすくダマになりにくい | 袋入りで使いやすく保存も簡単 | グルテンフリー認証取得で安心安全 | パン、お菓子、揚げ物に幅広く対応 | 1kg×2袋でコスパ良好 | 4.7 | 4.6 | 3.8 | 4.5 | 4.8 | 3.6 | – |
| 13位：オーサワジャパン 有機玄米粉 300g×3 |  | ￥2,280 (￥760 / 個) | オーサワジャパン | 玄米の自然な甘みを活かした有機米粉 | ★4.3点 | 細かく均一で扱いやすい粉末 | 密閉容器で長期保存に適している | グルテンフリーで安心して使える | パンや団子など多用途に便利 | 300g×3袋で使いきりやすい | 4.6 | 4.4 | 4.5 | 4.4 | 3.3 | 3.8 | – |
| 14位：Bears 熊本製粉 九州ミズホチカラ パン用米粉… |  | ￥1,180 (￥1,180 / 袋) | Bears | 九州産米100%の安心グルテンフリー米粉 | ★4.6点 | 細かくて使いやすい粒子感 | 袋入りで使い切りやすい | グルテンフリーで安心安全 | パン作りに最適な米粉 | 300g×3袋の大容量 | 4.3 | 4.5 | 3.8 | 3.7 | 4.8 | 3.9 | – |
| 15位：D’sTs 米粉 パン用 2kg |  | ￥1,880 (￥1,880 / 袋) | D’sTs | ふっくら膨らむ国産米粉で安心のグルテンフリー | ★4.4点 | 湿式気流粉砕で均一な粒子感 | 袋入りで使いやすく保存も簡単 | グルテンフリーで安心して使用可 | パンや菓子、料理に多用途対応 | 2kg入りでコスパ良好 | 4.5 | 4.3 | 4.5 | 4.4 | 4.7 | 3.9 | – |
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米粉のおすすめランキング
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
1位：ホームメイド うるち米 米粉 1kg
国産うるち米使用の安心米粉1kgパック
米粉のおすすめランキングの第1位は「ホームメイド うるち米 米粉 1kg」です。
▼商品概要
本商品は国産のうるち米を原料とした1kg入りの米粉で、幅広い料理や製菓に活用できます。特にグルテンフリーの食材として注目されており、パンやケーキ、天ぷら衣などにも最適です。純国産の米粉ならではの安心感と使いやすい大容量パックが魅力で、米粉を使った料理を本格的に楽しみたい方にぴったりのアイテムです。軽量で保存しやすく、毎日の料理やお菓子作りの強い味方となるでしょう。
| 商品名 | ホームメイド うるち米 米粉 1kg |
| こんな人におすすめ | グルテンフリー料理や手作りお菓子に挑戦したい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 国産うるち米を使用した1kgの米粉で、グルテンフリー料理や製菓に適した使いやすい大容量パックです。 |
| ブランド | ホームメイド |
| 価格 | ￥543 (￥1 / g) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.0
3.9
3.5
2位：波里 お米の粉 薄力粉 1kg
国内産米使用の多用途万能米粉！
米粉のおすすめランキングの第2位は「波里 お米の粉 薄力粉 1kg」です。
▼商品概要
本商品は国内産の米を原料とした波里ブランドの米粉で、1kgの大容量パッケージで提供されています。薄力粉タイプの米粉なので、クッキーやシフォンケーキなどの繊細な焼き菓子から、天ぷらやシチューなどの料理まで幅広く活躍します。グルテンフリーでヘルシーな食生活を目指す方にも安心して使える点が最大の魅力です。毎日の料理やお菓子作りに取り入れやすく、米粉ならではのしっとりとした食感や軽さを楽しめます。使い勝手の良さと品質の高さが特徴で、米粉初心者から上級者までおすすめです。
| 商品名 | 波里 お米の粉 薄力粉 1kg |
| こんな人におすすめ | グルテンフリーを意識する方や家庭で米粉料理を楽しみたい人におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 国内産米を使用した波里の薄力粉タイプ米粉1kg。お菓子から天ぷらまで幅広く使え、グルテンフリー生活に最適。 |
| ブランド | 波里 |
| 価格 | ￥395 (￥40 / 100 g) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
4.0
3位：Bears 熊本製粉 パン用米粉 ミズホチカラ 2kg
安心安全の九州産米粉でふわふわグルテンフリーパン
米粉のおすすめランキングの第3位は「Bears 熊本製粉 パン用米粉 ミズホチカラ 2kg」です。
▼商品概要
本商品は、九州産ミズホチカラ100%を原料に使用し、アレルゲンの持ち込みを制限した専用工場で製造されたグルテンフリーのパン用米粉です。日本国内で初めてグルテンフリー認証（GFCO）を取得しており、安心してグルテンフリーのパン作りに活用できます。従来の米粉に比べて微粒粉ででんぷんの損傷が少ないため、ふんわりとした食感のパンが焼き上がります。チャック付きの2kgパックで保存も簡単、ホームベーカリーやオーブンでの使用に対応したレシピも付属しているため、初心者から上級者まで幅広くおすすめです。米粉特有の粘りや重さを抑え、軽やかで美味しいグルテンフリーパンを作るのに最適な商品です。
| 商品名 | Bears 熊本製粉 パン用米粉 ミズホチカラ 2kg |
| こんな人におすすめ | グルテンフリー志向や米粉パン作りに挑戦したい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 九州産ミズホチカラ100%のグルテンフリー米粉。パン作りに特化し、微粒粉でふんわり食感を実現。 |
| ブランド | Bears |
| 価格 | ￥2,029 (￥2,029 / 袋) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.7
4.6
4.3
4位：波里 お米の粉 薄力粉タイプ 450g×5袋
国産米の安心品質で使いやすい米粉
米粉のおすすめランキングの第4位は「波里 お米の粉 薄力粉タイプ 450g×5袋」です。
▼商品概要
本商品は国産米を使用し、独自の製粉技術で小麦粉と同じくらい細かい粒子に仕上げた米粉です。薄力粉と同様の使い方ができるため、小麦アレルギーの方やグルテンフリー料理を楽しみたい方に最適です。お料理のとろみ付けから、米の風味を活かしたお菓子作りまで幅広く活用でき、安心の無添加・国産品質で健康志向の方にも支持されています。5袋セットで使い勝手も良く、日常の食卓に手軽に米粉を取り入れたい方におすすめの商品です。
| 商品名 | 波里 お米の粉 薄力粉タイプ 450g×5袋 |
| こんな人におすすめ | グルテンフリーや健康志向の料理好き、米粉初心者におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 国産無添加の米粉で、薄力粉と同じ使い方が可能。お料理やお菓子作りに幅広く使える450g×5袋セット。 |
| ブランド | 波里 |
| 価格 | ￥1,728 (￥346 / 袋) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.6
4.4
4.0
5位：波里 米粉 パン用 笑みたわわ 800g
国産米の美味しさを活かしたグルテンフリー米粉
米粉のおすすめランキングの第5位は「波里 米粉 パン用 笑みたわわ 800g」です。
▼商品概要
本商品は国産の品種「笑みたわわ」を独自の製粉技術で細かく仕上げたパン用米粉です。グルテンフリーでありながら、製パン適性が高いことが特徴で、小麦グルテンを加えることでしっかりとしたパン生地作りにも対応します。米粉ならではの自然な甘みとふんわりとした食感を活かし、健康志向の方やアレルギーのある方にも安心して使える素材です。グルテンフリーでありながらパン作りに適した米粉として、米粉料理の幅を広げる優れた選択肢としておすすめできます。
| 商品名 | 波里 米粉 パン用 笑みたわわ 800g |
| こんな人におすすめ | グルテンフリーでパン作りを楽しみたい方、国産米粉を求める方におすすめ |
| ひとこと説明 | 国産の笑みたわわ米を製パンに適した細かさで加工したグルテンフリーのパン用米粉、無添加で安心の800gパック。 |
| ブランド | 波里 |
| 価格 | ￥980 (￥980 / 袋) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
3.7
3.4
6位：Bears 熊本製粉 ふんわり米粉 700g
ふんわり軽やか、米粉スイーツの新定番
米粉のおすすめランキングの第6位は「Bears 熊本製粉 ふんわり米粉 700g」です。
▼商品概要
本商品は、九州産ミズホチカラ100%使用の米粉で、特にお菓子作りに適した『ふんわり米粉』です。粒度が非常に細かく、従来のパン用米粉よりもきめ細かい質感を持ち、しっとりとした柔らかな食感を生み出します。シフォンケーキやホットケーキ、パンケーキなどのふんわり食感が求められるスイーツに最適で、米粉ならではの軽やかな仕上がりを楽しめます。米粉特有のもっちり感ときめ細かさを活かし、やさしい口当たりのスイーツ作りに欠かせない一品です。さらに、特定原材料28品目不使用でアレルギーの心配も軽減されており、安心して使用できます。パッケージ裏のQRコードからはレシピも確認でき、米粉を活用した多彩なスイーツ作りに役立ちます。
| 商品名 | Bears 熊本製粉 ふんわり米粉 700g |
| こんな人におすすめ | 米粉スイーツを手軽にふんわり仕上げたい方におすすめ |
| ひとこと説明 | 九州産ミズホチカラ100%使用の細かい粒度でふんわり食感を実現した米粉。お菓子作りに最適な国産米粉です。 |
| ブランド | Bears |
| 価格 | ￥1,018 (￥1,018 / 袋) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.4
4.3
4.0
7位：みたけ 米粉パウダー1番ミドルタイプ 1KG
国産米使用！ふるわず使える安心の米粉
米粉のおすすめランキングの第7位は「みたけ 米粉パウダー1番ミドルタイプ 1KG」です。
▼商品概要
本商品は国産の米を原料にした「みたけ 米粉パウダー1番ミドルタイプ 1KG」です。薄力粉の代わりに使えるため、お菓子作りやパン、揚げ物など多彩な料理に活用可能です。微粉砕加工によりふるわなくてもダマにならず、使いやすさが抜群。さらに日本米粉協会のノングルテン認証を取得しており、グルテンフリーを求める方にも安心して利用いただけます。米粉の自然な甘みと軽い食感を活かした料理作りに最適な一品です。
| 商品名 | みたけ 米粉パウダー1番ミドルタイプ 1KG |
| こんな人におすすめ | グルテンフリーや米粉料理を始めたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 国産米使用でノングルテン認証の使いやすい米粉パウダー。お菓子やパン作りに最適。 |
| ブランド | みたけ |
| 価格 | ￥442 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.4
4.2
8位：D’sTs 金の米粉パン用ミズホチカラ 2kg
国産米粉100％でふっくらグルテンフリー
米粉のおすすめランキングの第8位は「D’sTs 金の米粉パン用ミズホチカラ 2kg」です。
▼商品概要
本商品は、国産米粉100％を使用したグルテンフリーの米粉パン用粉です。保存料や添加物を一切含まないため、小さなお子様から健康志向の方まで安心して使えます。特に注目したいのは、ミズホチカラという米粉パンに最適な品種を黄金比率でブレンドしている点で、これにより米粉100％でもふっくらとしたパンが焼き上がります。さらに、HACCP対応の工場で一括管理・粉砕されており、しっとりとした食感が実現されています。低GI食品として血糖値の上昇を抑えたい方にもおすすめの米粉です。
| 商品名 | D’sTs 金の米粉パン用ミズホチカラ 2kg |
| こんな人におすすめ | 健康志向の方や小さなお子様のいる家庭におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 国産米粉100％でグルテンフリー、米粉パン専門店が選んだミズホチカラを使用したパン用米粉です。 |
| ブランド | D’sTs |
| 価格 | ￥1,880 (￥1,880 / 袋) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.6
4.4
4.1
9位：火乃国 米粉パウダー 150g
国産うるち米使用の安心米粉パウダー
米粉のおすすめランキングの第9位は「火乃国 米粉パウダー 150g」です。
▼商品概要
本商品は、国産のうるち米を原料にした火乃国の米粉パウダー150gです。グルテンフリーで小麦アレルギーの方にも安心して使えるため、パンやお菓子作り、料理のとろみ付けなど幅広く活用できます。パウダー状なので水分となじみやすく、滑らかな仕上がりが期待できるのが特徴です。国産のうるち米を使用しているため、安心感と高い品質が魅力で、家庭で手軽に米粉の良さを取り入れたい方におすすめです。
| 商品名 | 火乃国 米粉パウダー 150g |
| こんな人におすすめ | グルテンフリー料理を楽しみたい方や米粉を使ったお菓子作り初心者におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 火乃国の国産うるち米を原料とした米粉パウダー。グルテンフリーで多用途に使える家庭用150gサイズ。 |
| ブランド | 火乃国 |
| 価格 | ￥398 (￥265 / 100 g) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.8
3.6
3.5
10位：オーサワジャパン 国内産米粉 500g
安心の国産米粉でヘルシー料理を楽しもう
米粉のおすすめランキングの第10位は「オーサワジャパン 国内産米粉 500g」です。
▼商品概要
本商品は、国内産のうるち米を原料とした「オーサワの国内産米粉」です。米粉は小麦粉の代替としてグルテンフリーの食材として注目されており、健康志向の方やアレルギーを持つ方にも安心して使えます。500gの使いやすい容量で、パンやケーキ、天ぷらの衣やとろみ付けなど幅広い料理に活用可能です。国内産のうるち米から作られているため、安心・安全な品質が特徴で、自然な甘みと豊かな風味が料理の味を引き立てます。米粉を使ったヘルシーなレシピに挑戦したい方におすすめです。
| 商品名 | オーサワジャパン 国内産米粉 500g |
| こんな人におすすめ | グルテンフリー志向の方や国産素材にこだわる料理好きな方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 国内産うるち米を原料にした安心・安全な米粉。パンやお菓子作り、料理のとろみ付けに最適な500gパック。 |
| ブランド | オーサワジャパン |
| 価格 | ￥1,650 (￥330 / 100 g) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.6
3.4
11位：KUZE みたけ食品工業 米粉パウダー ミドルタイプ 1kg×3袋
安心の国産米粉で毎日の料理を豊かに
米粉のおすすめランキングの第11位は「KUZE みたけ食品工業 米粉パウダー ミドルタイプ 1kg×3袋」です。
▼商品概要
本商品は、国産の米粉を使用したみたけ食品工業の業務用米粉パウダー（ミドルタイプ）です。1kg入りの袋が3つセットになっており、使い勝手の良い大容量が特徴です。米粉はグルテンフリーで、パンやお菓子作り、揚げ物の衣やとろみ付けなど幅広い料理に活用できます。国産原料を使用しているため安心して毎日の調理に取り入れやすい点が最大の魅力です。賞味期限も365日と長く、まとめ買いにも最適です。家庭だけでなく飲食店や製菓店にもおすすめの米粉パウダーです。
| 商品名 | KUZE みたけ食品工業 米粉パウダー ミドルタイプ 1kg×3袋 |
| こんな人におすすめ | 米粉を使った料理やお菓子作りを楽しみたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 国産米粉を使用した業務用1kg×3袋セットの米粉パウダー。グルテンフリーで多用途に使え、長期保存可能。 |
| ブランド | KUZE |
| 価格 | ￥1,884 (￥628 / 個) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.8
3.6
3.5
12位：みたけ 米粉パウダー 1番ミドルタイプ 1kg×2袋
国産米使用でダマにならないグルテンフリー米粉
米粉のおすすめランキングの第12位は「みたけ 米粉パウダー 1番ミドルタイプ 1kg×2袋」です。
▼商品概要
本商品は、国産のお米を原料にした「みたけ 米粉パウダー 1番ミドルタイプ」です。薄力粉の代替として使えるため、お菓子作りやパン、揚げ物など幅広い料理に活用できます。微粉砕加工により、ふるわずに使ってもダマになりにくいのが特徴です。また、日本米粉協会のノングルテン認証を取得しており、グルテンフリーを気にする方にも安心してご利用いただけます。米粉の扱いやすさと安全性を両立した点が特に魅力で、健康志向の方やアレルギー対応にも最適な商品です。
| 商品名 | みたけ 米粉パウダー 1番ミドルタイプ 1kg×2袋 |
| こんな人におすすめ | グルテンフリーや米粉を使った料理を楽しみたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 国産米を使用し、薄力粉の代替として使える微粉砕加工の米粉パウダー。グルテンフリー認証取得で安心して使えます。 |
| ブランド | みたけ |
| 価格 | ￥1,528 (￥764 / 袋) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
4.0
13位：オーサワジャパン 有機玄米粉 300g×3
玄米の自然な甘みを活かした有機米粉
米粉のおすすめランキングの第13位は「オーサワジャパン 有機玄米粉 300g×3」です。
▼商品概要
本商品は、福島県会津産の有機玄米を100％使用したオーサワジャパンの有機玄米粉です。特殊製法により活性発芽玄米を粉末化しているため、玄米特有のにおいが抑えられ、ほのかな甘みを感じられます。米粉としてパンやうどん、団子、スープなど多彩な料理に利用できるのが特徴です。小麦粉と混ぜて使うことで、グルテンフリーだけでなく風味豊かな食感を楽しめる点が特におすすめです
| 商品名 | オーサワジャパン 有機玄米粉 300g×3 |
| こんな人におすすめ | 健康志向で米粉を使った料理を楽しみたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 福島県産有機玄米100％使用の活性発芽玄米粉。米粉としてパンや団子作りに適した自然な甘みと軽い香りが特徴。 |
| ブランド | オーサワジャパン |
| 価格 | ￥2,280 (￥760 / 個) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.4
4.0
14位：Bears 熊本製粉 九州ミズホチカラ パン用米粉 300g×3
九州産米100%の安心グルテンフリー米粉
米粉のおすすめランキングの第14位は「Bears 熊本製粉 九州ミズホチカラ パン用米粉 300g×3」です。
▼商品概要
本商品は、九州産のうるち米を100%使用したグルテンフリーのパン用米粉です。専用の米粉工場で製造されており、小麦など8大アレルゲンの混入を徹底的に防いでいるため、安心してお使いいただけます。特にパン作りに最適な米粉として、もちもちとした食感とふんわりとした仕上がりを実現。グルテンを含まないため小麦アレルギーの方や健康志向の方におすすめです。安心の品質管理と九州産の原料が、米粉パン作りの味と食感を最大限に引き出します。
| 商品名 | Bears 熊本製粉 九州ミズホチカラ パン用米粉 300g×3 |
| こんな人におすすめ | 小麦アレルギーの方やグルテンフリー志向のパン作り愛好者におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 九州産うるち米100%のグルテンフリー米粉。専用工場製造で8大アレルゲン不使用の安全なパン用米粉300g×3袋セット。 |
| ブランド | Bears |
| 価格 | ￥1,180 (￥1,180 / 袋) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.7
4.6
4.5
15位：D’sTs 米粉 パン用 2kg
ふっくら膨らむ国産米粉で安心のグルテンフリー
米粉のおすすめランキングの第15位は「D’sTs 米粉 パン用 2kg」です。
▼商品概要
本商品は、岡山県のパン専門店と研究施設が厳選した国産米粉「ミズホチカラ」を中心に独自ブレンドした米粉100％のパン用粉です。グルテンフリーでありながら、ふっくら膨らむ特性を持つため、米粉パン作りに最適です。さらに、HACCP対応工場での一括管理と湿式気流粉砕により、しっとりとした食感を実現。米粉パンだけでなく、お菓子や料理にも使いやすく、健康志向の方に嬉しい低GI食品としてもおすすめできます。ホームベーカリーで簡単に美味しい米粉パンが作れる点も魅力です。
| 商品名 | D’sTs 米粉 パン用 2kg |
| こんな人におすすめ | グルテンフリー志向の健康管理をしたい方におすすめ |
| ひとこと説明 | 岡山県産「ミズホチカラ」を使った米粉100％のパン用粉。グルテンフリーでふっくら膨らみ、ホームベーカリーにも対応。 |
| ブランド | D’sTs |
| 価格 | ￥1,880 (￥1,880 / 袋) |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
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点
4.6
4.5
4.3
「米粉」についてのよくある質問
Q. 米粉とは何ですか？
A. 米粉は、米を粉状にしたもので、小麦粉の代わりに使われることが多いです。グルテンフリーなので、小麦アレルギーの方にも適しています。
Q. 米粉でパンやケーキは作れますか？
A. はい、作れますが、小麦粉とは性質が異なるため、膨らみ方や食感が変わります。専用のレシピやつなぎ（例えばタピオカ粉や片栗粉）を使うと良いでしょう。
Q. 米粉はどこで買えますか？
A. スーパーマーケットの製菓材料コーナーや、健康食品店、オンラインショップで購入できます。
Q. 米粉は小麦粉と同じ分量で使えますか？
A. 米粉は小麦粉と比べて吸水性や粘りが違うため、分量や水分量を調整する必要があります。レシピによって使い分けるのがポイントです。
Q. 米粉はどのように保存すれば良いですか？
A. 湿気を避け、密閉容器に入れて冷暗所で保存してください。長期間保存する場合は冷蔵庫や冷凍庫が適しています。
