キユーピー ジェノベーゼ 280mlで料理の幅が広がる!大容量で使いやすい本格ソース

キユーピーの業務用ジェノベーゼソースは、バジルとチーズをベースにした風味豊かなスタイリングソースとして、多くの料理に活用できる点が魅力です。280mlの大容量サイズで、家庭はもちろん飲食店などでも使いやすく、パスタやサラダ、肉料理など幅広いメニューに手軽にアクセントを加えることができます。料理の味に深みを加えたい方におすすめの一品です。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします!(一部のリンクにプロモーションを含みます)
<調査概要>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:32人
- 対象者:キユーピー ジェノベーゼ 280mlを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
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結論(総評)

キユーピー ジェノベーゼ 280mlは、バジルとチーズの豊かな風味が特徴の本格的なジェノベーゼソースで、使い勝手の良い大容量が嬉しいポイントです。様々な料理に手軽に取り入れることで、家庭の食卓や業務用のメニューに新たな味わいをプラスできます。風味を活かした調理が可能で、料理のレパートリーを広げたい方に最適な商品と言えるでしょう。
商品概要
本格バジルの風味を大容量で楽しむ!

▼商品概要
本商品はキユーピーが提供する業務用のスタイリングソース「ジェノベーゼ」で、280mlの大容量サイズが特徴です。バジルをはじめ、チーズやアーモンド、植物油脂など天然素材をバランスよく配合し、豊かな風味とコクを実現しています。調味料としてだけでなく、様々な料理のアクセントとしても活躍するため、家庭用はもちろん飲食店でも重宝されます。また、卵・大豆を含む原材料を使用しているため、アレルギーにはご注意ください。使いやすいボトルサイズで料理の幅が広がる一品です。
| 商品名 | キユーピー ジェノベーゼ 280ml |
| こんな人におすすめ | 料理の味にこだわる家庭や飲食店の方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | キユーピーの業務用ジェノベーゼソースは、バジルとチーズをベースにした風味豊かなスタイリングソースで、280mlの大容量で様々な料理に使えます。 |
| ブランド | キユーピー |
| 価格 | ¥1,518 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
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編集部による正直レビュー
続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます!
豊かなバジルの香りと濃厚な味わい
キユーピー 業務用 スタイリングソース ジェノベーゼを初めて手にしたとき、その鮮やかなグリーンと豊かなバジルの香りに驚きました。小瓶ではなく大容量の280mlボトルなので、たっぷり使えるのが嬉しいポイント。ソースはトマトソースやクリーム系とは違い、バジルペーストの風味がしっかりと感じられ、食欲をそそります。ひとたび口に含むと、濃厚なジェノベーゼの味わいが広がり、まるで本格イタリアンの味を家庭で楽しんでいるかのようでした。
使い勝手抜群の大容量で業務用にも最適
280mlの大容量ボトルは、家庭だけでなく飲食店など業務用としても非常に便利です。ボトルの口が広めで、料理中にソースの出し入れがスムーズ。ピザやパスタ、サラダドレッシングに使うと、味のアクセントになり、料理の幅が広がります。頻繁に使う人にとってはコストパフォーマンスも良く、使い切る前に賞味期限を気にする必要がないのも安心です。
様々な料理に応用可能な万能ソース
ジェノベーゼソースはパスタはもちろん、グリルチキンや温野菜、さらにはパンに塗っても美味しく、使い方の幅が広いのが魅力です。実際に試してみると、ソースの濃厚なコクとバジルの爽やかさが、シンプルな料理を一気にランクアップさせてくれました。特に忙しい日にはこのソースひとつでおしゃれな一皿が完成するので、時短料理にも最適です。
保存もしやすく長く楽しめるポイント
大容量ながらも、開封後は冷蔵保存でしっかりと風味をキープできました。ボトルの形状がしっかりしているため、冷蔵庫内でも倒れにくく、使い勝手が良いです。使い切るまで味が劣化しにくく、業務用で大量に使う方はもちろん、家庭で頻繁にジェノベーゼを楽しみたい方にもぴったりだと感じました。毎日の食卓に華やかさを添える頼もしいソースです。
独自アンケート結果
続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
<調査概要(再掲)>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:32人
- 対象者:キユーピー ジェノベーゼ 280mlを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
3.7
点
3.8
3.6
3.5
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました!実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位:大容量でコスパが良い
(ユーザーA)「280mlの大容量で業務用として非常に経済的です。」
(ユーザーB)「量が多いので頻繁に買い替えなくて済み、コストパフォーマンスが高いです。」
(ユーザーC)「大容量なので家族で使うにも十分な量があり、値段も手頃で助かっています。」
2位:ジェノベーゼの味が好み
(ユーザーD)「バジルの香りがしっかりしていて本格的な味わいが楽しめます。」
(ユーザーE)「他のソースに比べて深みのある味でリピートしています。」
(ユーザーF)「ジェノベーゼソースとしての風味が自然で美味しいです。」
3位:使いやすいスタイリングソース形状
(ユーザーG)「使いやすいボトル形状で量の調整がしやすいです。」
(ユーザーH)「業務用ながら扱いやすく、キッチンでの作業がスムーズになります。」
(ユーザーI)「開け閉めが簡単で、衛生面でも安心して使えます。」
編集部のコメント:購入理由の上位3つは、大容量によるコストパフォーマンスの良さ、本格的なジェノベーゼの味わい、そして使いやすいスタイリングソースの形状が挙げられます。特に業務用としての経済性と扱いやすさが高評価の要因であり、家庭用としても十分に満足できる点が支持されていることがわかります。これらの理由は購入者の多様なニーズに応えており、商品選択の決め手となっています。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です!
1位:味のクオリティが高い
(ユーザーJ)「ジェノベーゼ独特の爽やかさと濃厚さがバランス良く仕上がっています。」
(ユーザーK)「素材の風味を活かした味付けで料理の味が格段にアップしました。」
(ユーザーL)「家庭で使うには十分すぎるほど本格的な味わいです。」
2位:大容量なので使い勝手が良い
(ユーザーM)「一度買えば長期間使えるので、業務用としても家庭用としても便利です。」
(ユーザーN)「大容量のため、料理の際に気兼ねなく使えます。」
(ユーザーO)「保存もしやすくて長持ちするのが嬉しいポイントです。」
3位:パッケージが扱いやすい
(ユーザーP)「ボトルの形状が手に馴染みやすく、注ぎやすいです。」
(ユーザーQ)「キャップの開閉が簡単で、調理中でもストレスなく使えます。」
(ユーザーR)「清潔に保てる設計で、衛生面も安心です。」
編集部のコメント:良かった点のトップ3には、味のクオリティの高さが最も目立ちます。ジェノベーゼの風味がしっかりしている点が、リピーターを増やす大きな要因となっています。加えて、大容量であることから使い勝手の良さも評価されており、ボトルの扱いやすさも調理現場でのストレス軽減に貢献しています。これらのポイントは、商品が単なる量だけでなく質と利便性の両面で優れていることを示しています。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位:味が濃すぎる
(ユーザーS)「ジェノベーゼの味が少し濃厚すぎて好みが分かれます。」
2位:保存期間が短い
(ユーザーT)「開封後の保存期間が短く、使い切るのに急ぐ必要があります。」
3位:価格がやや高め
(ユーザーU)「大容量とはいえ、もう少し価格が安ければ継続しやすいと思います。」
編集部のコメント:不満点としては、味の濃さに対する意見が最も多いですが、これは好みの問題も絡んでいます。また、保存期間の短さや価格がやや高めと感じる声もあり、特に業務用として大量に使う場合はコスト面や保管面での改善が望まれています。これらの課題は今後の製品改良や使用方法の提案で解決可能であり、ユーザー満足度向上の鍵となるでしょう。
調査結果のまとめ
アンケート結果から、「キユーピー 業務用 スタイリングソース ジェノベーゼ 280ml 大容量」は、味の質と経済性を両立させた商品として一定の支持を得ていることが明確です。ユーザーからは大容量で使いやすい点、そして本格的なジェノベーゼの味が高く評価されています。一方で、味の濃さや保存期間、価格面での課題も指摘されており、これらが総合評価をやや抑えている要因と考えられます。今後はユーザーの多様なニーズに対応しつつ、より一層の品質向上と利便性の追求が期待されます。全体としては、業務用はもちろん家庭用にも適したバランスの良い商品であると言えるでしょう。
この商品に関するFAQ
Q. キユーピー 業務用 スタイリングソース ジェノベーゼの賞味期限はどのくらいですか?
A. 未開封の場合、製造から約6か月が目安です。開封後は冷蔵保存で1ヶ月以内に使い切るのがおすすめです。
Q. このジェノベーゼソースはどんな料理に合いますか?
A. パスタはもちろん、ピザのソース、グリル野菜や鶏肉の味付け、サラダのドレッシングなど幅広く使えます。
Q. 大容量ですが家庭での保存は問題ないですか?
A. はい、冷蔵庫でしっかり保存すれば風味を損なわずに使い切れます。開封後は清潔なスプーンで取り出すと衛生的です。
Q. 辛さや塩気は強いですか?
A. 辛さはほとんどなく、まろやかでバジルの風味がメインです。塩気も程よく、料理の味を引き立てるバランスです。
Q. 業務用と家庭用の違いは何ですか?
A. 業務用は容量が大きくコストパフォーマンスに優れている点が特徴です。味や品質は家庭用と同様で、使いやすさも重視されています。
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※表は横にスクロールできます
| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 容量 | 保存方法 | 風味・塩分 | パッケージサイズ | 賞味期限 | 味のバランス(バジルの香りと塩味) | ソースの濃さ・とろみ | 使いやすさ(開封・保存のしやすさ) | 保存期間(賞味期限の長さ) | 原材料の自然さ・添加物の有無 | 用途の versatility(パスタ以外への使いやすさ) | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MCC 兵庫県産バジルのジェノベーゼソース 65g×10個 | ![]() | ¥1,767 (¥177 / 個) | MCC | ★3.9点 | 使いやすい65g×10個の小分けパック | 未記載(要冷蔵推奨) | 豊かなバジル香りと程よい塩味 | 高さ17cm×奥行30cm×幅11cm | 未記載(要確認) | 4.5 | 4.5 | 3.5 | 3.2 | 3.4 | 3.7 | 詳細レビュー |
| 青の洞窟 ジェノベーゼ 56g×5袋 | ![]() | ¥1,263 (¥253 / 袋) | 青の洞窟 | ★4.3点 | 1袋で2人前、十分な内容量 | 常温保存で手軽に保管可能 | 深い味わいとバジルの香りが豊か | コンパクトで場所を取らない | 長めの期限で安心して保存 | 4.7 | 4.5 | 4.3 | 3.3 | 3.5 | 3.8 | 詳細レビュー |
| 創味食品 あえるハコネーゼ ジェノベーゼソース 70g | ![]() | ¥214 | 創味食品 | ★3.7点 | 70gで使いきりやすい適量 | 直射日光避け冷暗所保存推奨 | アンチョビとチーズの濃厚な味わい | コンパクトな薄型パッケージ | 長めの賞味期限で安心 | 4.5 | 4.3 | 3.6 | 3.3 | 3.1 | 3.5 | 詳細レビュー |
| アルチェネロ 有機ジェノベーゼ・バジル・ペースト 130g | ![]() | ¥896 (¥7 / g) | アルチェネロ | ★4.3点 | 130gで使い切りやすいサイズ | 直射日光避けて冷暗所保存推奨 | 有機バジルの香り豊かで塩分控えめ | コンパクトなパッケージで扱いやすい | 比較的長めの賞味期限設定 | 4.6 | 4.5 | 3.9 | 3.7 | 4.8 | 3.8 | 詳細レビュー |
| キユーピー ジェノベーゼソース 280ml | ![]() | ¥1,518 | キユーピー | ★3.7点 | 大容量でたっぷり使えるのが魅力 | 冷蔵保存で長持ちしやすい | バジルとチーズの香り豊かで塩分控えめ | コンパクトなサイズ感で扱いやすい | 長めの賞味期限で安心して保存可能 | 4.5 | 4.3 | 3.5 | 3.2 | 3.3 | 3.6 | 詳細レビュー |




