【徹底調査】なめ茸のおすすめ人気ランキング2026｜独自アンケートも公開！

毎日の食卓に彩りを加える絶品のなめ茸。でも、「どのブランドが一番おいしいの？」「種類や選び方のポイントは？」と迷っている方も多いのではないでしょうか。実は、なめ茸は種類や製法によって味や食感が大きく変わるため、自分に合った逸品を見つけるのは一苦労です。そこで、今回は2026年版の最新なめ茸人気ランキングや、実際の消費者アンケートによる生の声も交えて、本当におすすめのなめ茸を徹底的に比較・紹介します。これを読めば、あなたの好みや用途にぴったりの一品がきっと見つかるはず。美味しいなめ茸選びに迷っている方も、今後の買い物や食事の参考にぜひ参考にしてください！

※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。

なめ茸の選び方

なめ茸はご飯のお供や和風料理のアクセントにぴったりの食材です。選ぶ際は、使い方の目的と保存場所などの現実的な条件を考慮することで、毎日の食卓に無理なく取り入れられます。初心者でも迷わないポイントをご紹介します。

用途に合わせた味の濃さや甘さを選ぶ

なめ茸は甘口から辛口まで味のバリエーションがあります。ご飯にそのままかけたい場合はまろやかな甘口、料理の味付けに使いたいなら少し辛めがおすすめです。目的に合った味を選ぶことで、毎日の食事がぐっと美味しくなります。

保存場所に合わせてパッケージのサイズを選ぶ

なめ茸は開封後冷蔵保存が基本ですが、冷蔵庫のスペースを取るため、家庭の保存環境に合った容量を選ぶことが大切です。小容量なら使い切りやすく、鮮度を保てます。逆に大家族なら大容量を選び、コスパ重視も可能です。

瓶入りかパウチかで扱いやすさを考慮

瓶入りは密閉性が高く長持ちしやすい一方、割れるリスクも。パウチタイプは軽くて収納や取り出しが簡単なので、冷蔵庫での出し入れが多い方に向いています。生活スタイルに合わせて選びましょう。

添加物の有無や原材料のシンプルさで健康志向を考える

初心者でも安心して食べたいなら、保存料や着色料が少ない製品を選ぶのがおすすめです。原材料がシンプルなものは味も自然で、体への負担も少ないため、毎日食べる習慣を続けやすくなります。

なめ茸は味や容量、パッケージ形状の違いで使い勝手や保存方法が変わります。自分の食べ方や収納環境に合ったものを選ぶことで、毎日の食事がより豊かで快適になります。ぜひ今回のポイントを参考に、自分にぴったりのなめ茸を見つけてください。

【早見わかり】なめ茸のおすすめ比較表

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

※表は横にスクロールできます

商品名	画像	価格	ブランド	キャッチコピー	ユーザー評価	味の種類	保存性	容量	容器形状	賞味期限	味の濃さと風味	歯ごたえ・食感	使われているえのき茸の品質	甘さと塩気のバランス	保存期間と賞味期限	添加物・化学調味料の有無	詳細記事
1位：テーブルランド まろやかなめ茸 395g		¥389	テーブルランド	まろやかで使いやすい大容量なめ茸！	★4.5点	まろやかで優しい味わいが特徴	冷暗所で長期保存可能	たっぷり395gの大容量	瓶タイプで使いやすい設計	長めの賞味期限で安心	4.8	4.5	4.6	4.4	3.6	3.7	詳細レビュー
2位：サンクゼール 久世福 七味なめ茸 130g		¥391	サンクゼール	七味の辛みが後を引く和風なめ茸	★4.2点	七味入りでピリ辛の風味が楽しめる	瓶入りで長期保存に適している	130gで使い切りやすいサイズ	瓶タイプで取り出しやすい設計	比較的長めの賞味期限設定	4.5	3.7	3.8	4.1	3.6	3.5	詳細レビュー
3位：丸善食品工業 テーブルランド 信濃高原 なめ茸 6…		¥160	丸善食品工業	信州産えのき使用！手軽に味わう本格なめ茸	★4.3点	甘辛醤油味で和風にぴったり	小分けで保存しやすい工夫あり	120gで使い切りやすい量	ビン入りで取り出しやすい	長めに設定されている	4.6	4.5	4.7	4.5	3.4	3.3	詳細レビュー
4位：きのこ王国 明太なめ茸 400g		¥982	きのこ王国	明太子香る、旨み豊かな大容量なめ茸	★4.0点	ピリ辛明太子とえのき茸の絶妙な味わい	大容量で長期間楽しめる保存に便利	400g入りでたっぷり使える	コンパクトな縦長容器で使いやすい	十分な賞味期限で安心して保存	3.7	4.5	4.6	3.6	3.5	3.8	詳細レビュー
5位：信濃産業 千曲なめ茸 400g		¥842	信濃産業	長野産えのき茸の旨みを詰め込んだ大容量なめ茸	★4.3点	醤油ベースの甘辛味で飽きのこない味わい	開封後は冷蔵保存推奨、長期保存は難しい	たっぷり400gでコスパ良好	コンパクトなパックで使いやすい	長めの期限設定で安心して保存可能	4.4	4.2	4.6	4.1	3.6	3.3	詳細レビュー
6位：テーブルランド とろーりなめ茸 150g		¥238	テーブルランド	国産えのき使用！とろーり食感のなめ茸	★3.8点	昆布とかつお節の旨味が効いた和風味	常温保存でき長期保存可能	150gで使い切りやすい量	ボトルタイプで扱いやすい	商品ラベルで確認可能	4.3	4.0	4.4	3.8	3.2	3.1	詳細レビュー
7位：テーブルランド ボトル入りなめ茸 230g×3本		¥1,166	テーブルランド	国産えのきと旨味たっぷりの本格なめ茸！	★3.7点	甘辛醤油味で飽きずに楽しめる	長期保存可能なボトル入り	たっぷり230g×3本のセット	使いやすい長方形のボトル容器	比較的長い賞味期限設定	4.0	3.9	4.3	3.8	3.4	3.3	–
8位：サンクゼール 久世福 梅なめ茸 130g		¥418	サンクゼール	梅の爽やかさが引き立つ新感覚なめ茸	★3.7点	梅の酸味がアクセントのなめ茸	瓶入りで保存に便利	130gで使い切りやすい量	瓶入りで使いやすいデザイン	長めの賞味期限で保存安心	4.1	3.8	3.6	3.9	3.3	3.2	詳細レビュー
9位：テーブルランド 丸善食品 まろやかなめ茸 260g…		¥886	テーブルランド	まろやかで使いやすい！毎日のなめ茸に最適	★3.7点	まろやかで優しい味わいが特徴。	密封容器で長持ちしやすい設計。	大容量でコスパ良好なセット。	高さ13.3cmの縦長瓶タイプ。	商品に記載された期限内で安心利用。	4.5	4.6	4.7	4.3	3.3	3.2	–
10位：軽井沢ナチュラルストア わさびなめ茸 370g×2		¥1,550	軽井沢ナチュラルストア	ピリッと大人の味わい！わさびなめ茸セット	★3.7点	わさびの辛味と風味豊かで大人向け	賞味期限1年で長持ち保存可能	370g×2個でたっぷり楽しめる	セット入りで使いやすく保存も簡単	製造から1年の長期保存可能	4.5	4.6	3.8	3.6	3.3	3.1	–
11位：きのこ王国 なめ茸 400g		¥749	きのこ王国	えのき茸の旨味と食感を楽しむなめ茸	★3.6点	えのき茸の自然な風味が生きている	大容量で長期保存に適している	400gの大容量で使い勝手良し	コンパクトな縦長容器で使いやすい	十分な賞味期限で保存安心	3.8	4.0	4.2	3.6	3.3	3.2	–
12位：スマイルライフ なめ茸 120g		不明	スマイルライフ	手軽に楽しむ和風の味、スマイルライフなめ茸	★3.6点	きのこの風味がしっかり感じられる	常温保存できて便利な商品	120gで使いきりやすい量	使いやすいパッケージデザイン	長期間保存可能で安心	3.8	3.4	3.5	3.7	4.0	3.3	–
13位：久世福商店 かつおなめ茸 130g		¥432	久世福商店	かつおの旨み引き立つ、濃厚なめ茸	★3.9点	鰹だしの風味豊かで深い味わい	瓶入りで長期保存が可能	130g入りで適量の容量	瓶タイプで使いやすく保存しやすい	比較的長い賞味期限設定	4.3	3.9	3.8	4.1	3.3	3.2	–
14位：傳右衛門 なめ茸 200g		¥1,430	傳右衛門	信州産えのき茸の旨み凝縮！ご飯がすすむなめ茸	★3.8点	深みとバランスの良い味わい	冷蔵庫保存で長持ちしやすい	200gで使いきりやすい量	使いやすいパッケージデザイン	比較的長めの賞味期限設定	4.5	4.3	4.6	4.4	3.3	3.4	–
15位：久世福商店 なめ茸 130g		¥402	久世福商店	手軽に味わう本格なめ茸の旨味	★3.8点	甘みと旨味のバランスが良い和風味	要冷蔵で保存に注意が必要	130gで使い切りやすいサイズ	一般的な瓶入りで使いやすい	詳細不明だが比較的長持ち	4.0	3.7	3.9	3.8	3.5	3.4	–

※表は横にスクロールできます

なめ茸のおすすめランキング

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

1位：テーブルランド まろやかなめ茸 395g

まろやかで使いやすい大容量なめ茸！

なめ茸のおすすめランキングの第1位は「テーブルランド まろやかなめ茸 395g」です。

▼商品概要
本商品はテーブルランドが提供する「まろやかなめ茸(60%)」の大瓶タイプで、395gの業務用サイズです。えのきたけを主原料に、しょうゆや砂糖、食塩で味付けされており、和風の味わいが食事に深みを加えます。なめ茸はご飯のお供としてはもちろん、和え物や炒め物のトッピングとしても活躍。まろやかな味わいが特徴で、毎日の食卓に手軽に旨味をプラスできる点が魅力です。保存に便利な大瓶サイズで、家族や職場での食事にもたっぷり使えます。自然なえのきの風味と調味料のバランスがよく、和食好きの方におすすめの逸品です。

2位：サンクゼール 久世福 七味なめ茸 130g

七味の辛みが後を引く和風なめ茸

なめ茸のおすすめランキングの第2位は「サンクゼール 久世福 七味なめ茸 130g」です。

▼商品概要
本商品は、サンクゼールが手がける「久世福 七味なめ茸 130g」です。なめ茸の旨みと、ピリッとした七味のアクセントが絶妙にマッチしており、和食の味わいを一層引き立てます。ご飯のお供はもちろん、冷奴やおにぎり、パスタのトッピングとしても活躍。低脂質でカロリー控えめながら、しっかりとした味わいが楽しめる点が魅力です。手軽に和の風味をプラスしたい方におすすめの一品です。

3位：丸善食品工業 テーブルランド 信濃高原 なめ茸 60% 120g

信州産えのき使用！手軽に味わう本格なめ茸

なめ茸のおすすめランキングの第3位は「丸善食品工業 テーブルランド 信濃高原 なめ茸 60% 120g」です。

▼商品概要
本商品は、信州の清らかな高原で育ったえのきたけを60%使用し、丸善食品工業が丁寧に仕上げた『テーブルランド 信濃高原 なめ茸 60% 120g』です。甘みのある糖類とコク深い醤油が絶妙に絡み合い、ご飯のお供やおにぎりの具材、和風パスタのトッピングなど、さまざまな料理に手軽に使える万能ななめ茸として活躍します。小ぶりな120gサイズは使い切りやすく、常備しておけば毎日の食卓に手軽なうま味をプラスできます。なめ茸好きの方はもちろん、初めて試す方にもおすすめの一品です。

4位：きのこ王国 明太なめ茸 400g

明太子香る、旨み豊かな大容量なめ茸

なめ茸のおすすめランキングの第4位は「きのこ王国 明太なめ茸 400g」です。

▼商品概要
本商品は、えのき茸をベースにした「きのこ王国 明太なめ茸 400g」です。なめ茸としてご飯のお供はもちろん、和風パスタやおにぎりの具材など多彩に活用できます。特に明太子の風味がアクセントとなり、なめ茸の旨味とピリッとした辛味が絶妙に調和。食卓に新しい味わいを加えたい方や、手軽に味付けを楽しみたい方にぴったりです。大容量400gで使い切りやすく、毎日の食事を彩るアイテムとして重宝します。

5位：信濃産業 千曲なめ茸 400g

長野産えのき茸の旨みを詰め込んだ大容量なめ茸

なめ茸のおすすめランキングの第5位は「信濃産業 千曲なめ茸 400g」です。

▼商品概要
本商品は長野県産のえのき茸を使用した信濃産業の「千曲なめ茸」です。400gの大容量で、毎日の食卓に手軽に取り入れられるのが魅力です。なめ茸としての用途にぴったりで、炊きたてのご飯にのせたり、おにぎりの具材としても最適です。自然な風味とほどよい甘さが食欲をそそり、毎日の食事を豊かにしてくれます。保存料としてビタミンCを使用し、品質をしっかり守っているため安心して使える点もおすすめポイントです。

6位：テーブルランド とろーりなめ茸 150g

国産えのき使用！とろーり食感のなめ茸

なめ茸のおすすめランキングの第6位は「テーブルランド とろーりなめ茸 150g」です。

▼商品概要
本商品は、国産のえのきたけを使用したテーブルランドの「とろーりなめ茸 ボトル入り 150g」です。甘みと旨みが絶妙に調和したなめ茸は、ご飯のお供としてはもちろん、和風パスタのトッピングやおひたしのアクセントにも最適です。忙しい朝でも手軽に味わえる便利なボトル入りで、使いたい分だけさっと取り出せる点が魅力です。自然な食感と深い味わいで、毎日の食卓を彩ります。

7位：テーブルランド ボトル入りなめ茸 230g×3本

国産えのきと旨味たっぷりの本格なめ茸！

なめ茸のおすすめランキングの第7位は「テーブルランド ボトル入りなめ茸 230g×3本」です。

▼商品概要
本商品は、国産えのきたけを使用したテーブルランドのボトル入りなめ茸です。砂糖や水あめで程よい甘みを加え、昆布やかつお節の旨味が効いた醤油ベースの味付けでご飯のお供に最適です。230gの使いやすいサイズが3本セットになっており、忙しい朝やお弁当の彩りにも便利。手軽に本格的ななめ茸の味わいが楽しめるので、和食のアクセントとして重宝します。保存料としてビタミンCを配合し、風味を損なわずに長持ちします。和風の料理や酒の肴としても活躍する万能調味料です。

8位：サンクゼール 久世福 梅なめ茸 130g

梅の爽やかさが引き立つ新感覚なめ茸

なめ茸のおすすめランキングの第8位は「サンクゼール 久世福 梅なめ茸 130g」です。

▼商品概要
本商品は、サンクゼールブランドの『久世福 梅なめ茸 130g』で、なめ茸に爽やかな梅の風味を加えた一品です。なめ茸としてご飯のお供やおにぎりの具だけでなく、和風パスタや冷奴のトッピングにも最適です。梅の酸味がアクセントとなり、なめ茸の旨味を引き立てながらさっぱりとした味わいを楽しめます。低脂質でありながら炭水化物やたんぱく質も含み、栄養面もバランスよく配慮されています。食卓に一品加えるだけで、いつものなめ茸とは違う新鮮な味わいが広がります。忙しい朝や簡単な一品料理を求める方に特におすすめです。

9位：テーブルランド 丸善食品 まろやかなめ茸 260g×3

まろやかで使いやすい！毎日のなめ茸に最適

なめ茸のおすすめランキングの第9位は「テーブルランド 丸善食品 まろやかなめ茸 260g×3」です。

▼商品概要
本商品は、テーブルランドの丸善食品が提供する「まろやかなめ茸 大瓶 260g ×3個」です。えのきたけをベースに、しょうゆと砂糖でまろやかな味わいに仕上げており、ご飯のお供やお酒のおつまみとして最適です。大瓶でたっぷり260g入りが3個セットになっているため、なめ茸を日常的に楽しみたい方にぴったりです。素材の風味を活かしたまろやかな味わいが、料理の幅を広げるなめ茸として重宝します。手軽に使えて、和食だけでなくパスタやサラダのトッピングにもおすすめです。

10位：軽井沢ナチュラルストア わさびなめ茸 370g×2

ピリッと大人の味わい！わさびなめ茸セット

なめ茸のおすすめランキングの第10位は「軽井沢ナチュラルストア わさびなめ茸 370g×2」です。

▼商品概要
本商品は、軽井沢ナチュラルストアが手掛ける「わさびなめ茸」の2個セットです。えのき茸の旨味とわさびのピリッとした刺激が絶妙にマッチし、ご飯のお供やお酒の肴として活躍します。特に、なめ茸としての用途においては、わさび茎とわさび菜を使用した独特の風味が食欲をそそり、いつものなめ茸に飽きた方にも新鮮な味わいを提供します。賞味期限は製造日より1年と長く、保存方法に注意すれば長期間楽しめるのも嬉しいポイント。370gの大容量が2個セットでお得感もあり、家庭での常備品としてもおすすめです。

11位：きのこ王国 なめ茸 400g

えのき茸の旨味と食感を楽しむなめ茸

なめ茸のおすすめランキングの第11位は「きのこ王国 なめ茸 400g」です。

▼商品概要
本商品はきのこ王国が手がける「なめ茸」で、えのき茸を原材料にした400gの瓶詰め商品です。なめ茸はご飯のお供としてはもちろん、和風パスタやおにぎりの具材としても活躍します。えのき茸本来のシャキシャキとした食感と旨味がしっかりと感じられるため、料理のアクセントに最適です。使いやすいサイズ感で、冷蔵庫に常備しておくと手軽に和風メニューを楽しめる便利な一品です。

12位：スマイルライフ なめ茸 120g

手軽に楽しむ和風の味、スマイルライフなめ茸

なめ茸のおすすめランキングの第12位は「スマイルライフ なめ茸 120g」です。

▼商品概要
本商品はスマイルライフが提供する「なめ茸」で、120gの常温保存が可能な瓶詰め商品です。なめ茸はそのままご飯のお供としてはもちろん、和風の味わいを活かしてお浸しや冷奴にかけるなど様々な料理に活用できます。常温で保存できるため、使いたい時にすぐ取り出して手軽に味わえるのが魅力です。手軽に和風の味わいを楽しみたい方や、食卓にちょっとしたアクセントを加えたい方にぴったりのアイテムです。忙しい日常でも簡単に美味しい和風料理を楽しめます。

13位：久世福商店 かつおなめ茸 130g

かつおの旨み引き立つ、濃厚なめ茸

なめ茸のおすすめランキングの第13位は「久世福商店 かつおなめ茸 130g」です。

▼商品概要
本商品は、久世福商店が手掛ける「かつおなめ茸」です。なめ茸特有のとろりとした食感と旨みを活かし、かつおの風味が加わることで深い味わいを実現しました。ご飯のお供やおにぎりの具材としてはもちろん、和風パスタやお料理のアクセントにもぴったりです。低脂質で栄養価も高く、手軽に美味しく食べられるのが魅力。保存もしやすい瓶詰めタイプで忙しい朝食やお弁当準備にも便利です。

14位：傳右衛門 なめ茸 200g

信州産えのき茸の旨み凝縮！ご飯がすすむなめ茸

なめ茸のおすすめランキングの第14位は「傳右衛門 なめ茸 200g」です。

▼商品概要
本商品は、信州産の新鮮なえのき茸をたっぷり使い、固形分80％という高い濃度で仕上げた「吉野屋傳右衛門 なめ茸」です。日本伝統の調味料を活かし、純米酒やみりん、傳右衛門の本醸造たまりしょうゆでじっくり煮込むことで、深みのあるコクと上品な甘さを実現しました。特に紀州梅酢を隠し味に使い、味が引き締まったバランスの良い味わいが特徴です。炊き立てのご飯にのせるだけで、えのき茸の旨みが引き立ち、ご飯のお供として最適な一品です。また、炊き込みご飯や冷奴、納豆のトッピングにも使え、なめ茸パスタなど幅広い料理に活用可能です。オリジナルシール付きで贈り物にも喜ばれます。

15位：久世福商店 なめ茸 130g

手軽に味わう本格なめ茸の旨味

なめ茸のおすすめランキングの第15位は「久世福商店 なめ茸 130g」です。

▼商品概要
本商品は、久世福商店が提供する130g入りのなめ茸です。なめ茸は和食の定番調味料として、ご飯のお供やお浸し、冷奴のトッピングに最適。ほどよい甘さと旨味がご飯との相性抜群で、手軽に味わい深い食卓を演出できます。低脂質で栄養バランスも良く、毎日の食事に取り入れやすい一品です。

「なめ茸」についてのよくある質問

Q. なめ茸とは何ですか？

A. なめ茸は、エノキタケを主な材料にした瓶詰めの惣菜で、醤油やみりんで味付けされています。ご飯のお供として人気です。

Q. なめ茸はどのように保存すればいいですか？

A. 開封前は直射日光を避けて常温保存できますが、開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早く使い切ってください。

Q. なめ茸はどうやって食べるのが一般的ですか？

A. そのままご飯にかけたり、お茶漬けの具にしたり、和え物や炒め物の調味料としても使われます。

Q. なめ茸を手作りすることはできますか？

A. はい、エノキタケを醤油、みりん、砂糖で煮詰めることで家庭でも簡単に作れます。

Q. なめ茸はどんな料理に合いますか？

A. 和風の料理全般に合い、特にご飯や豆腐、うどんなどのトッピングとしておすすめです。