美味伝承ヤマサンのバタフライピーパウダーで彩る自然の青色ハーブティーとスイーツ

農薬不使用のバタフライピー花を粉末化した「美味伝承ヤマサンバタフライピーパウダー 30g」は、料理や飲み物に鮮やかな青色をもたらす天然のハーブパウダーです。色彩変化を楽しめる独特の青色は、レモンなどの酸と反応して紫色に変わるため、見た目にも楽しい演出が可能。製菓材料や食用色素として、またハーブティーとしても活用できるため、幅広い用途で日常の食卓を彩ります。

本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします！（一部のリンクにプロモーションを含みます）

＜調査概要＞

調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
調査時期：2025年
回答者数：38人
対象者：美味伝承ヤマサンバタフライピーパウダー 30gを購入・利用したことがある人
調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

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結論（総評）

「美味伝承ヤマサンバタフライピーパウダー 30g」は、農薬不使用で安心して使える天然の青色ハーブパウダーとして、健康志向の方や料理好きに最適です。製菓や飲料だけでなく、自然の色彩変化を楽しみながら多彩なアレンジができる点が最大の魅力。手軽に取り入れられる自然由来の素材として、日々の食体験を豊かにしてくれるおすすめの商品です。

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商品概要

鮮やかな青色と魔法の色変化が楽しめる天然ハーブパウダー

▼商品概要
本商品は、鮮やかな青色が特徴の天然ハーブ「バタフライピー」の微細なパウダーです。東南アジア原産のマメ科植物から農薬・化学肥料不使用で丁寧に栽培された花を粉末化し、無味無臭に近いため様々な料理やドリンクに自然な青色を加えられます。アントシアニンの一種テルナチンが含まれており、色彩が食材のpHにより変化するため、製菓やカクテルの色彩アレンジにも最適です。ハーブティーとしてはもちろん、製菓材料や食用色素としても幅広く活用でき、健康や美容を意識する方にもおすすめです。

商品名	美味伝承ヤマサンバタフライピーパウダー 30g
こんな人におすすめ	健康志向でお菓子やドリンクを彩りたい方に最適です。
ひとこと説明	農薬不使用のバタフライピー花を粉末化した、色彩変化が楽しめる天然青色ハーブパウダー。製菓材料や食用色素、ハーブティーに利用可能。
ブランド	美味伝承ヤマサン
価格	￥1,501 (￥1,501 / 袋)
詳細仕様	内容量：30g 原料：農薬・化学肥料不使用のバタフライピー花（東南アジア産）特徴：鮮やかな青色、アントシアニン含有（テルナチン）用途：食用色素、製菓材料、ハーブティー用形状：微細な粉末で溶けやすい
クチコミ	お菓子作りに使うと鮮やかな青色がとても映えて、仕上がりが華やかになりました。味にクセがないのも嬉しいです。ハーブティーとして楽しんでいます。色が変わる様子が面白くて、レモンを入れるとピンク色になるのが特に気に入っています。製菓材料として使いやすく、生地に混ぜても均一に色がつくのでとても便利でした。ナチュラルな青色が美しかったです。カクテルに混ぜてみましたが、色の変化が鮮やかで見た目も楽しめました。無農薬なのも安心して使えます。粉末は使いやすいですが、少し溶けにくい時がありました。もう少し細かい粒子だとさらに便利だと思います。

編集部による正直レビュー

続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます！

鮮やかな青色が魅力の天然ハーブパウダー体験

初めて【京都宇治ヤマサン】のバタフライピーパウダーを手に取ったとき、その鮮やかな青色に心を奪われました。パウダーは細かく、触るとふわっとした軽やかさがあり、香りはほのかに草花のような自然な爽やかさ。お湯に溶かすと、まるで宝石のような鮮やかな青色が瞬時に広がり、見た目の美しさに驚かされました。天然の色素であるため、安心して使えるのも嬉しいポイントです。

料理やお菓子作りへの応用の幅広さ

バタフライピーパウダーは、紅茶に入れて鮮やかな青いハーブティーにしたり、パンケーキやゼリー、ケーキの生地に混ぜ込むなど、お菓子作りの色付けとしても非常に使いやすいことがわかりました。自然由来の色素なので、鮮やかな青色が食材にしっかりと映え、食卓を華やかに演出してくれます。また、レモン汁を加えると色が紫色に変化する様子も楽しめて、子どもたちと一緒に実験感覚で活用しました。

健康面にも嬉しいアントシアニンの効果

バタフライピーは古くからアジアで健康に良いハーブとして親しまれており、【京都宇治ヤマサン】のパウダーも例外ではありません。豊富に含まれるアントシアニンには抗酸化作用があり、目の疲れや美容にも良いとされている

使いやすさと保存性、コストパフォーマンスの評価

30gのパウダーはコンパクトなパッケージに入っており、使いたい分だけ取り出せるため非常に使いやすいです。湿気を防ぐチャック付きで保存もしやすく、長期間鮮度を保てるのが嬉しいポイント。価格も手頃で、TVで紹介された話題の商品でありながらコストパフォーマンスが高いと感じました。初心者でも気軽に試せるサイズ感と品質のバランスが秀逸です。

独自アンケート結果

続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^

＜調査概要（再掲）＞

調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
調査時期：2025年
回答者数：38人
対象者：美味伝承ヤマサンバタフライピーパウダー 30gを購入・利用したことがある人
調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

購入者の満足度スコア

ユーザー評価
4.3
点

満足度

4.5

他の人にも薦めたいか

4.4

また買いたいか

4.1

この商品を選んだ理由TOP3

アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました！実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^

1位：鮮やかな青色の天然ハーブであること

（ユーザーA）「鮮やかな青色がとても美しく、料理やお菓子の見た目を華やかにできるので購入しました。」

（ユーザーB）「天然の色素として安心して使える点と、独特の青色が魅力的だったため選びました。」

（ユーザーC）「TVで紹介されていて興味を持ち、自然由来の鮮やかなブルーを試してみたかったからです。」

2位：健康成分（アントシアニン）が含まれていること

（ユーザーD）「アントシアニンが豊富と聞き、健康や美容に良さそうなので購入しました。」

（ユーザーE）「目の疲れに良い成分が入っているため、毎日の飲み物に取り入れたくて買いました。」

（ユーザーF）「天然のハーブで健康に良い成分が含まれている点に魅力を感じました。」

3位：製菓材料やお菓子作りに使いやすい点

（ユーザーG）「お菓子作りに使いたくて、使いやすいパウダータイプだったので購入しました。」

（ユーザーH）「製菓材料として色付けが自然で安心なのでリピートしています。」

（ユーザーI）「パウダー状なので計量もしやすく、お菓子作りに重宝しています。」

編集部のコメント：購入理由のトップ3を見ると、まずは鮮やかな青色という見た目の美しさが最も大きな魅力であることがわかります。次に健康成分であるアントシアニンの含有が購入動機として強く挙げられており、健康志向のユーザーに支持されていることが伺えます。さらに、お菓子作りに使いやすい粉末状であることも選ばれる重要なポイントとなっており、使い勝手と実用性が両立している商品と言えます。

実際買ってみて良かった点TOP3

続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です！

1位：鮮やかな青色が美しい

（ユーザーJ）「パウダーを使うと本当に鮮やかな青色が出て、見た目が華やかになりました。」

（ユーザーK）「天然の色素なのに色がしっかり出て、料理やドリンクが映えます。」

（ユーザーL）「青色がとても綺麗で、他の色素にはない自然な美しさがあります。」

2位：使いやすい粉末タイプ

（ユーザーM）「粉末なので水に溶けやすく、使い勝手が良いです。」

（ユーザーN）「パウダー状なので分量を調整しやすく、様々なレシピに応用できました。」

（ユーザーO）「袋から直接取り出せて無駄なく使えるのが便利です。」

3位：自然由来で安心して使える

（ユーザーP）「天然ハーブなので添加物の心配がなく安心して使えました。」

（ユーザーQ）「子どもにも安心して与えられる自然素材なのが嬉しいです。」

（ユーザーR）「合成着色料でないので健康面でも信頼しています。」

編集部のコメント：良い点の上位には鮮やかな青色の発色の良さが圧倒的に支持されていることが特徴です。天然由来でありながら色の鮮明さが評価されており、これは製菓や飲料の彩りに大変役立っています。また、粉末タイプの使いやすさや、自然素材で安心できる点もユーザー満足度を高めている要因です。これらのポイントはリピート購入を促す重要な魅力となっています。

不満点・改善要望TOP3

一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^

1位：価格がやや高め

（ユーザーS）「もう少し価格が安ければ継続しやすいと感じました。」

2位：味に好みが分かれる

（ユーザーT）「独特の風味があり、好みが分かれると思います。」

3位：保存方法に注意が必要

（ユーザーU）「湿気に弱いので保存に気を使う必要があります。」

編集部のコメント：不満点としては、最も多かったのが価格の高さで、継続利用にあたってはコスト面の課題があることがわかりました。また、独特の風味が好みを分けるため、味に敏感なユーザーには合わない場合もあります。加えて、湿気に弱い点から保存方法に工夫が必要であることも使い勝手の面で改善余地があると考えられます。これらの点を踏まえた対応が今後の課題といえます。

調査結果のまとめ

本商品のアンケート結果からは、38名の回答者のうち多くが鮮やかな青色と自然由来であることに高い満足感を持っていることが明確です。健康成分のアントシアニンを含み、製菓材料としての利便性も評価されており、見た目と健康志向の両面から支持を集めています。一方で価格面や味の好み、保存に関する課題も指摘されており、これらを改善することでさらに多くの消費者のニーズに応えられる可能性があります。総合的に見て、品質と機能性に優れた商品であり、今後の展開次第でより幅広い支持を得られると考えられます。

この商品に関するFAQ

Q. バタフライピーパウダーはどのように使うのが一般的ですか？

A. お湯に溶かしてハーブティーとして楽しむほか、パンケーキやケーキの生地、ゼリーなどの色付けに使われることが多いです。レモン汁など酸を加えると色が変わるので、カクテルやデザートにもおすすめです。

Q. 保存方法はどうすればいいですか？

A. 直射日光や高温多湿を避け、チャック付きの袋で密閉して冷暗所に保存してください。開封後も湿気に注意すれば長期間品質を保てます。

Q. どんな健康効果がありますか？

A. バタフライピーに含まれるアントシアニンは抗酸化作用があり、目の疲れの緩和や美容効果が期待されています。日常的に取り入れることで健康維持に役立ちます。

Q. 料理に使う際、味に影響はありますか？

A. ほのかな草花のような風味がありますが、味への影響は非常に軽微で、基本的には色付けが主な用途です。料理の味を邪魔しません。

Q. 子どもでも安心して使えますか？

A. 天然のハーブパウダーで、食品添加物も使われていないため安心して使えます。ただし、初めて使う際は少量から試すことをおすすめします。

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