日本酒の名門・八海山が贈る上品な味わいのうめ酒「八海山の原酒で仕込んだうめ酒」720ml

日本酒で知られる八海山が手掛けた「八海山の原酒で仕込んだうめ酒」は、国産の梅を贅沢に使用し、上品で飲みやすい味わいが特徴です。アルコール度数は13%と程よく、原酒の深みと梅の爽やかな甘酸っぱさが絶妙に調和しています。日本産の高品質な素材を活かしたこのうめ酒は、和の風味を楽しみたい方にぴったりの一品です。普段の晩酌や特別な日の乾杯にもおすすめです。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします!(一部のリンクにプロモーションを含みます)
<調査概要>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:八海山 八海山の原酒で仕込んだうめ酒 720mlを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
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結論(総評)

「八海山の原酒で仕込んだうめ酒」は、八海山の原酒と国産梅が織り成す上品な味わいが魅力の日本産うめ酒です。飲みやすさと深い味わいを両立させているため、幅広いシーンで楽しめます。13%のアルコール度数は程よく、初心者から日本酒好きまで満足できる味わいを提供します。和のエッセンスを感じたい方に、ぜひ一度試していただきたい逸品です。
商品概要
こだわりの原酒仕込み、上質な梅酒体験

▼商品概要
本商品は、日本の名酒・八海山の原酒をベースに国産の良質な梅を丁寧に仕込んで造られたうめ酒です。アルコール度数は13%で、清酒の豊かな旨味と梅の爽やかな酸味が絶妙に調和し、飲みやすさと深みを両立しています。こだわりの原材料が生み出す上品な味わいは、和の風味を楽しみたい方に特におすすめです
| 商品名 | 八海山 八海山の原酒で仕込んだうめ酒 720ml |
| こんな人におすすめ | 和酒好きで、梅酒の上品な味わいを楽しみたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 八海山の原酒に国産梅を加えて仕込んだ、上品で飲みやすい日本産の13%アルコールうめ酒です。 |
| ブランド | 八海山 |
| 価格 | ¥1,646 (¥229 / 100 ml) |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
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編集部による正直レビュー
続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます!
八海山の原酒が生み出す深い味わい
この八海山の原酒で仕込んだうめ酒を初めて口にした瞬間、豊かな原酒のコクと梅の爽やかな酸味が絶妙に調和していることに驚きました。通常の梅酒とは一線を画す、しっかりとした旨味が舌の上に長く残り、まるで日本酒の芳醇な香りを感じさせる上品さが際立っています。720mlのボトルは贈答用にもぴったりで、特別な日にじっくりと味わいたくなる逸品です。
飲みやすさとアルコール感のバランス
アルコール度数はやや高めですが、梅の甘みと酸味が絶妙にバランスをとっているので、飲みやすくついついグラスを重ねてしまう魅力があります。冷やしてストレートで飲むのが最もおすすめで、冷涼な口当たりがさらに梅の爽やかさを引き立てます。もちろんロックやソーダ割りでも楽しめますが、原酒の濃厚さを味わうならストレートが一番です。
食事との相性とシーン提案
魚介類や和食全般との相性が抜群で、特に脂の乗った刺身や焼き魚と合わせると梅酒の酸味が脂をさっぱりと流してくれます。また、食後酒としても最適で、ゆったりとした時間にお茶請けとともに楽しむのが至福のひとときでした。ホームパーティーや贈り物としても喜ばれること間違いなしの万能な一本です。
パッケージデザインと保存方法
シンプルながらも高級感のあるデザインで、和のテイストを感じさせるラベルが印象的です。720mlのサイズ感は冷蔵庫のドアポケットに収まりやすく、飲み切りやすい量だと感じました。開封後は冷蔵保存し、1ヶ月以内に飲みきるのが味を損なわないコツです。また、直射日光を避けて保管することで、長期間美味しさをキープできます。
独自アンケート結果
続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
<調査概要(再掲)>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:八海山 八海山の原酒で仕込んだうめ酒 720mlを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
4.3
点
4.5
4.4
4.1
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました!実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位:味わいの良さ
(ユーザーA)「八海山の原酒を使用しているため、深みのある味わいが気に入りました。」
(ユーザーB)「梅酒特有の甘さと原酒のコクが絶妙にマッチしていて、とても飲みやすかったです。」
(ユーザーC)「濃厚でありながらすっきりとした後味があり、味わいに満足しています。」
2位:ブランド信頼性
(ユーザーD)「八海山という信頼できる蔵元の商品なので安心して購入できました。」
(ユーザーE)「有名な八海山の名前がついているので品質の高さに期待して買いました。」
(ユーザーF)「日本酒の名蔵元が造った梅酒と聞いて信頼感がありました。」
3位:飲みやすさ
(ユーザーG)「アルコール感が強すぎず、女性でも飲みやすい味でした。」
(ユーザーH)「甘さ控えめで飲みやすく、食事にも合わせやすかったです。」
(ユーザーI)「原酒仕込みなのに飲みやすく、初心者でも楽しめると思います。」
編集部のコメント:購入理由のトップ3は「味わいの良さ」「ブランド信頼性」「飲みやすさ」でした。味に関しては八海山の原酒を活かした深みとコクが評価されており、信頼できるブランドだからこそ安心して購入できるという意見も多く見られました。また、飲みやすさも評価されており、初心者や女性でも楽しめる点も購買の後押しとなっています。これらの理由は商品の魅力を的確に表していると言えます。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です!
1位:味のバランス
(ユーザーJ)「甘さと酸味のバランスが良く、最後まで飽きずに飲めました。」
(ユーザーK)「梅の風味がしっかり感じられつつ、原酒のコクも楽しめる点が良かったです。」
(ユーザーL)「濃厚ながらもスッキリしていて、とても飲みやすい味わいでした。」
2位:品質の高さ
(ユーザーM)「八海山の原酒を使っているだけあって、品質に信頼感がありました。」
(ユーザーN)「製造過程や素材にこだわりを感じられ、とても上質な梅酒だと思います。」
(ユーザーO)「雑味がなくクリアな味わいで、品質の良さを実感できました。」
3位:パッケージ・サイズ
(ユーザーP)「720mlのサイズが使い切りやすくて便利でした。」
(ユーザーQ)「瓶のデザインがシンプルで上品な印象を受けました。」
(ユーザーR)「手頃なサイズ感で贈り物にも適していると思います。」
編集部のコメント:良かった点の上位には「味のバランス」「品質の高さ」「パッケージ・サイズ」が挙げられました。特に味のバランスの良さは多くのユーザーから高く評価されており、甘さと酸味、原酒のコクがうまく調和していることが伺えます。品質面でも素材と製造へのこだわりが実感できるという声が多く、パッケージも使いやすさと上品さを兼ね備えています。これらはユーザー満足度の高さを示す重要なポイントです。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位:値段が高め
(ユーザーS)「もう少し価格が安ければ購入しやすいと感じました。」
2位:甘さが強い
(ユーザーT)「個人的には甘さが強すぎて少し飲みにくかったです。」
3位:アルコール度数が高い
(ユーザーU)「原酒仕込みなのでアルコール度数が高く、飲みすぎに注意が必要です。」
編集部のコメント:不満点としては「値段が高め」「甘さが強い」「アルコール度数が高い」が挙げられました。価格に関してはコストパフォーマンスを求める声があり、甘さの強さは好みが分かれる要素となっているため、万人向けではない可能性もあります。また、原酒仕込みのためアルコール度数が高いことから、飲みすぎには注意が必要という意見もありました。これらは購入前の注意点として認識すべきでしょう。
調査結果のまとめ
今回のアンケート調査では、八海山の原酒で仕込んだうめ酒720mlは全体評価4.3点と高い評価を得ました。味の深みやバランスの良さ、信頼できるブランドとしての安心感が購入動機となり、多くのユーザーが満足していることが分かりました
この商品に関するFAQ
Q. 八海山の原酒で仕込んだうめ酒のアルコール度数はどのくらいですか?
A. このうめ酒のアルコール度数はおよそ14〜15%です。原酒を使用しているため、一般的な梅酒よりやや高めの度数となっています。
Q. おすすめの飲み方はありますか?
A. ストレートやロックがおすすめですが、特に冷やしてストレートで飲むと、原酒のコクと梅の酸味が最も楽しめます。ソーダ割りも爽やかで人気です。
Q. 保存方法について教えてください。
A. 開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく1ヶ月以内に飲みきるのがベストです。直射日光を避けて保存してください。
Q. どんな料理に合いますか?
A. 魚介類や和食全般と特に相性が良く、脂の乗った刺身や焼き魚と合わせると、梅酒の酸味が脂っこさをさっぱりと流してくれます。
Q. 贈り物として適していますか?
A. はい。高級感のあるパッケージと720mlの使いやすいサイズで、特別な日の贈り物やおもてなしにもぴったりです。
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この商品とよく比較される商品
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| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 甘さ・酸味のバランス | アルコール度数 | 容量・サイズ | 原材料・添加物 | 保存方法 | 味のバランス(甘さと酸味) | 日本酒の風味の強さ | 梅の品質と種類 | 口当たりの滑らかさ | 後味の爽やかさ | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 越乃景虎 梅酒 1800ml | ![]() | ¥3,237 | 越乃景虎 | ★3.9点 | 甘さ控えめで飲みやすく梅の酸味も良い。 | 日本酒ベースでしっかりした味わい。 | 大容量1800mlで家族やパーティーに最適。 | 日本酒と梅のみの自然素材使用。 | 冷暗所で保存し、開封後は早めに飲むのがおすすめ。 | 4.5 | 4.6 | 3.7 | 3.8 | 3.9 | 詳細レビュー |
| 八海山 八海山の原酒で仕込んだうめ酒 720ml | ![]() | ¥1,646 (¥229 / 100 ml) | 八海山 | ★4.3点 | 梅の爽やかさと程よい酸味が絶妙 | 13%で飲みやすくしっかりした味わい | 720mlでちょうど良い容量 | 国産梅と八海山の原酒使用 | 冷暗所で保存し、開封後はお早めに | 4.5 | 3.8 | 4.7 | 4.0 | 3.9 | 詳細レビュー |
| 苗場山 果実酒用 梅酒用 日本酒 1800ml | ![]() | ¥2,490 | 苗場山 | ★4.1点 | 梅の風味を引き立てるまろやかさが魅力 | 日本酒ベースで適度なアルコール感 | 1800mlでたっぷり使える容量 | 純米酒で安心の素材のみ使用 | 冷暗所で保存し風味を保つ | 4.5 | 4.4 | 3.5 | 4.3 | 4.2 | 詳細レビュー |
| 越乃景虎 梅酒 720ml | ![]() | ¥1,430 | 越乃景虎 | ★3.9点 | – | – | – | – | – | 4.3 | 3.7 | 4.5 | 4.2 | 3.8 | 詳細レビュー |
| 加賀鳶 吟醸梅酒 720mL | ![]() | ¥1,931 | 加賀鳶 | ★4.3点 | 梅の甘酸っぱさと日本酒の旨みが絶妙 | 純米吟醸酒ベースでしっかりした味わい | 720mLでたっぷり楽しめる容量 | 紀州南高梅と純米吟醸酒のみ使用 | 常温保存で美味しさをキープ | 4.6 | 4.4 | 4.7 | 4.3 | 4.2 | 詳細レビュー |




