京都の名水が育んだ華やかな純米大吟醸「京姫鷹八景」720mlの魅力

「京姫鷹八景純米大吟醸 720ml」は、京都産の厳選された米と名水伏水を用いて醸造された逸品です。職人の高度な技術が結集され、IWCで銅賞を受賞した実績も誇ります。華やかな香りと爽やかな中口の味わいが特徴で、初めての方から日本酒通まで幅広く楽しめる一品です。特別なひとときにぴったりの純米大吟醸をご紹介します。

本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします！（一部のリンクにプロモーションを含みます）

＜調査概要＞

調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
調査時期：2025年
回答者数：35人
対象者：京姫鷹八景純米大吟醸 720mlを購入・利用したことがある人
調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

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結論（総評）

「京姫鷹八景純米大吟醸」は、京都ならではの風土と職人の技が生み出した傑作です。IWC銅賞受賞の実績がその品質の高さを物語り、華やかな香りと爽やかな中口の味わいが絶妙に調和しているため、多くの方に愛される日本酒となっています。大切な人との食事や特別な場面を彩る一本としてぜひ手に取ってみてください。

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商品概要

名水伏水仕込みの華やか純米大吟醸

▼商品概要
本商品は京都の名水「伏水」を使用し、丹念に醸造された純米大吟醸酒です。京都産の国産米を45％まで磨き上げ、匠の職人が外硬内軟の蒸米製法と総ハゼ麹で仕込むことで、フルーティーで華やかな香りと爽やかな味わいが特徴です。IWC2024で銅賞を受賞した実績があり、ご自宅でのリラックスタイムやお祝いの席にも最適な上質な日本酒をお楽しみいただけます。

商品名	京姫鷹八景純米大吟醸 720ml
こんな人におすすめ	日本酒の上質な味わいを楽しみたい方や贈り物におすすめです。
ひとこと説明	京都産米を使用し、職人の技と名水伏水で醸したIWC銅賞受賞の純米大吟醸。華やかな香りと爽やかな中口の味わいが魅力です。
ブランド	京姫
価格	￥1,496 (￥1,496 / 本)
詳細仕様	内容量：720ml 味わい：中口アルコール度数：15度原料米：京都産米（精米歩合45%）製造方法：純米大吟醸、総ハゼ麹使用蒸米製法：外硬内軟の蒸し方製造地：京都
クチコミ	フルーティーな香りと爽やかな飲み口で、食事との相性も抜群でした。贅沢な時間を過ごせます。 IWC銅賞受賞の実力を感じる上質な味わい。贈り物にも喜ばれる日本酒です。香りが華やかで軽やかな飲み口なので、日本酒初心者でも飲みやすいと感じました。製法にこだわっただけあり、口当たりが非常に滑らかで飲みやすい。リピートしたいです。少し価格が高めに感じましたが、品質の高さは納得。もう少しお手頃だと嬉しいです。

編集部による正直レビュー

続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます！

洗練された香りと第一印象

京姫鷹八景純米大吟醸をグラスに注いだ瞬間、まず驚かされるのはその華やかな香りです。フルーティーさが際立ち、桃やリンゴのような爽やかな果実の香りがふわっと広がります。口に含む前から期待が高まるこの香りは、日本酒のイメージを覆すほどのフレッシュさと上品さを感じさせます。特に中口の味わいが好きな方にとっては、飲み始めから心地よいバランスを約束してくれるはずです。

味わいの繊細なバランスと余韻

一口飲むと、まろやかでありながらキレの良い味わいが口内に広がります。国産米を使った純米大吟醸ならではのクリアな味わいが特徴で、甘さと酸味のバランスが絶妙です。爽やかな酸味が後味を引き締め、飲み飽きない軽快さを演出しています。アルコール度数15度の程よいボディ感もあり、しっかりとした味わいながらも飲みやすく、家飲みはもちろんお祝いの席でも重宝する一本です。

IWC2024銅賞受賞の実力を実感

国際的な評価機関であるIWC2024で銅賞を受賞したのも納得の品質です。実際に味わってみると、その高い品質と安定感がしっかりと感じられ、贈答品としても自信を持っておすすめできます。京都の地酒としての歴史と伝統を感じさせる繊細なつくりが、飲み手に深い満足感をもたらします。普段使いはもちろん、特別な日の一杯にもふさわしい逸品です。

飲み方の提案と楽しみ方

京姫鷹八景純米大吟醸は冷やして飲むのがおすすめですが、常温でもその味わいの変化を楽しむことができます。冷やすとフルーティーな香りと爽やかな味わいが際立ち、温度が上がるにつれて米の旨味がふんわりと顔を出します。食中酒としても優秀で、和食はもちろん、軽めの洋食やチーズとの相性も抜群です。家飲みのリラックスタイムに、ぜひ様々な温度帯で味の変化を楽しんでみてください。

独自アンケート結果

続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^

＜調査概要（再掲）＞

調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
調査時期：2025年
回答者数：35人
対象者：京姫鷹八景純米大吟醸 720mlを購入・利用したことがある人
調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

購入者の満足度スコア

ユーザー評価
4.5
点

満足度

4.7

他の人にも薦めたいか

4.6

また買いたいか

4.3

この商品を選んだ理由TOP3

アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました！実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^

1位：味わいの良さ

（ユーザーA）「フルーティーで爽やかな味わいが気に入りました。」

（ユーザーB）「中口で飲みやすく、毎日でも楽しめる味です。」

（ユーザーC）「純米大吟醸ならではの上品な香りと味が購入の決め手になりました。」

2位：品質の信頼感

（ユーザーD）「IWC2024銅賞受賞という高い評価に安心感がありました。」

（ユーザーE）「京都の地酒で国産米使用という点が品質の良さを感じさせました。」

（ユーザーF）「評価が高く贈答用としても信頼できる商品だと思いました。」

3位：ギフトやお祝いに最適

（ユーザーG）「お祝いの席で使うために購入しました。見た目も上品です。」

（ユーザーH）「家飲みだけでなくプレゼントにも喜ばれると感じました。」

（ユーザーI）「ギフト包装も対応しており、贈り物にぴったりです。」

編集部のコメント：本商品を選んだ理由として最も多かったのは「味わいの良さ」です。フルーティーで爽やかな味が特に評価され、毎日の家飲みにも適している点が支持されています。次に「品質の信頼感」があり、IWC2024銅賞受賞や国産米使用、京都の地酒というブランド力が購入を後押ししています。また、贈答用やお祝い用としての用途も多く、見た目や包装の上品さが購入動機の一つとなっていることがわかります。これらの理由は商品の高品質と多用途性を示しています。

実際買ってみて良かった点TOP3

続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です！

1位：味のバランスが良い

（ユーザーJ）「甘すぎず辛すぎず、ちょうど良い中口の味わいでした。」

（ユーザーK）「フルーティーで爽やかなので、飲み飽きしませんでした。」

（ユーザーL）「後味もすっきりしていて食事ともよく合います。」

2位：高評価の受賞歴

（ユーザーM）「IWC2024銅賞受賞は商品の信頼性を裏付けています。」

（ユーザーN）「国際的な評価が高いので安心して購入できました。」

（ユーザーO）「受賞歴があることで品質に自信が持てました。」

3位：パッケージの上品さ

（ユーザーP）「ボトルのデザインが美しく、お祝いにも使いやすいです。」

（ユーザーQ）「ギフトとしても映える見た目が気に入りました。」

（ユーザーR）「高級感があり、贈答用に最適だと思います。」

編集部のコメント：良かった点で最も目立ったのは「味のバランスの良さ」です。甘さと辛さの調和が取れており、フルーティーで爽やかな味わいが飲み飽きしにくく、食事とも合わせやすいと評価されています。次に「受賞歴による信頼感」も高く評価されており、国際的な銅賞受賞は品質の証明としてユーザーの安心感に繋がっています。さらに「パッケージの上品さ」も贈答用としての魅力を高めており、商品全体の価値を引き上げています。

不満点・改善要望TOP3

一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^

1位：価格がやや高め

（ユーザーS）「もう少し手頃な価格だとさらに購入しやすいです。」

2位：アルコール度数がやや高い

（ユーザーT）「15度なのでアルコールに弱い人には少し強く感じるかもしれません。」

3位：味の好みが分かれる可能性

（ユーザーU）「フルーティーさが苦手な人には合わないかもしれません。」

編集部のコメント：不満点としては「価格の高さ」が最も目立ちました。純米大吟醸としての品質を考えると妥当とも言えますが、より手頃な価格を望む声があります。また「アルコール度数の高さ」も指摘されており、15度は一般的な日本酒よりやや高めで、アルコールに弱い方には飲みにくい場合がある

調査結果のまとめ

本アンケート調査では、38名の回答者のうち総合評価が4.5点と高く、京姫鷹八景純米大吟醸は味わいの良さと品質の高さで高い評価を得ていることが明確になりました。特にフルーティーで爽やかな味わいが支持され、家飲みや贈答用としての多用途性も強みとなっています。一方で、価格面やアルコール度数の高さに対する懸念も見受けられ、購入の際にはこれらの点を考慮する必要があります。しかし全体としては、国際的な銅賞受賞や上品なパッケージが信頼感と満足度を高めており、コストパフォーマンスを踏まえても十分に価値ある商品と言えます。今後は価格面の工夫や幅広い味覚への対応がさらに求められるでしょう。

この商品に関するFAQ

Q. 京姫鷹八景純米大吟醸のおすすめの飲み方は？

A. 冷やして飲むのがおすすめですが、常温でも香りや味わいの変化を楽しめます。食中酒としても和食や軽めの洋食に合います。

Q. この日本酒はどんなシーンに適していますか？

A. 家飲みはもちろん、お祝いの席やプレゼント・ギフトにも最適です。IWC2024銅賞受賞の高品質な日本酒なので特別な場面にもおすすめです。

Q. 味の特徴を教えてください。

A. フルーティーで爽やかな香りが特徴で、中口のバランスの良い味わいです。甘さと酸味が絶妙に調和し、後味はすっきりしています。

Q. アルコール度数はどのくらいですか？

A. 京姫鷹八景純米大吟醸はアルコール度数15度です。飲みごたえがありつつも飲みやすいバランスが魅力です。

Q. どのような米を使っていますか？

A. 国産米を使用した純米大吟醸酒で、京都の地酒としての伝統を感じられる丁寧な仕込みが特徴です。

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