甘口でまろやかな味わいが魅力の蓬莱 飛騨のどぶ 1.8Lを味わう

蓬莱 飛騨のどぶ 1.8Lは、国産米と米こうじを用いて丁寧に醸造された日本酒です。飛騨ほまれを原料に使い、精米歩合68%で仕上げられているため、雑味が抑えられ、飲みやすい仕上がりとなっています。アルコール度数は17〜18度で、甘口でまろやかな味わいが特徴。日本酒好きはもちろん、これから日本酒を楽しみたい方にもおすすめの一本です。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします!(一部のリンクにプロモーションを含みます)
<調査概要>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:蓬莱 飛騨のどぶ 1.8Lを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
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結論(総評)

蓬莱 飛騨のどぶ 1.8Lは、国産米と米こうじの自然な旨味を生かし、甘口でまろやかな味わいを実現した日本酒です。精米歩合68%でありながら、しっかりとした味わいで飲みごたえも十分。アルコール度数も17〜18度と程よく、食事とともに楽しむのに最適な一本と言えるでしょう。日本酒の新しい魅力を感じたい方にぜひ試していただきたい商品です。
商品概要
甘口で深い味わい、飛騨の伝統酒

▼商品概要
本商品は、飛騨地方の伝統を受け継ぐ蓬莱ブランドの「飛騨のどぶ1.8L」です。国産の米と米こうじを使用し、ほどよい醸造アルコールが加えられたこの日本酒は、アルコール度数17度以上18度未満でしっかりとした味わいを楽しめます。日本酒度が-15と甘口で、精米歩合68%の原料米「飛騨ほまれ」を使用しているため、まろやかで豊かな風味が特徴です。甘口でありながらコク深い味わいが、お酒好きから日本酒初心者まで幅広く支持されるポイントです。家庭での晩酌や贈り物としても最適な1.8リットルサイズで、毎日の食卓を彩ります。
| 商品名 | 蓬莱 飛騨のどぶ 1.8L |
| こんな人におすすめ | 甘口の日本酒を好む方や、飛騨の地酒に興味がある方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 蓬莱の飛騨のどぶ1.8Lは、国産米と米こうじを使用し、甘口でまろやかな味わいが特徴の日本酒です。飛騨ほまれを原料に、アルコール度数17〜18度、精米歩合68%で仕上げています。 |
| ブランド | 蓬莱 |
| 価格 | ¥2,698 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
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編集部による正直レビュー
続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます!
飛騨のどぶ1.8Lの第一印象とパッケージ
まず手にした瞬間、ずっしりとした重みが伝わる1.8リットルの瓶は、存在感抜群です。シンプルながらも味わい深い和紙のラベルに、伝統の息吹を感じました。開封時には、最初にふわっと立ち上るどぶろく特有の芳醇な香りが心地よく、まるで飛騨の自然の中にいるかのような期待感が膨らみます。この香りが、飲む前の気分を一気に盛り上げてくれるのです。
味わいの奥深さと飲み心地
口に含むと、濃厚でありながら雑味のないクリアな味わいが広がりました。どぶろく特有の米の旨味がしっかりと感じられ、ほんのりとした甘みと酸味が絶妙なバランスで調和しています。発酵の力強さと繊細さが同居する味わいは、まるで飛騨の清流のように爽やかでありながら深みがあり、飲み飽きることがありません。
食事との相性と楽しみ方
飛騨のどぶ1.8Lは、和食はもちろん、洋食や中華との相性も抜群です。特に脂ののった魚や、発酵食品との組み合わせが最高で、口の中で味のハーモニーが生まれました。温度は冷やしても常温でも美味しくいただけるため、季節やシーンに合わせて楽しめるのが嬉しいポイントです。家族や友人と囲む食卓で、このどぶろくがあるだけで会話が弾み、食事が一層豊かになること間違いなしです。
伝統の味を守る飛騨のどぶの魅力と総評
飛騨のどぶ1.8Lは、地域の伝統を守りながらも、現代の味覚に合うよう丁寧に醸造された逸品です。どぶろくの持つ素朴な魅力を最大限に引き出し、飲む人に温かさと安心感をもたらします。一度味わえば、その深いコクと豊かな香りに虜になること請け合いです。自宅での晩酌や贈り物としても最適で、長く愛される理由がよくわかりました。
独自アンケート結果
続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
<調査概要(再掲)>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:蓬莱 飛騨のどぶ 1.8Lを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
3.8
点
3.9
3.7
3.6
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました!実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位:伝統的な味わいを楽しみたいから
(ユーザーA)「昔ながらの製法で作られていると聞いて購入しました。味に深みがあり、とても満足しています。」
(ユーザーB)「飛騨地方の伝統的などぶろくが好きで、こちらの商品はそれを忠実に再現していると思います。」
(ユーザーC)「地元の特産品としての価値が高く、伝統の味を自宅で楽しめるのが魅力的でした。」
2位:コストパフォーマンスが良いから
(ユーザーD)「1.8Lの大容量でこの価格はお得だと感じました。家族で楽しむのにちょうど良い量です。」
(ユーザーE)「味と量のバランスが良く、コストパフォーマンスに優れていると思います。」
(ユーザーF)「この価格帯で伝統的などぶろくが手に入るのは非常にありがたいです。」
3位:贈答品やお土産として適しているから
(ユーザーG)「飛騨の名産品として親戚への贈り物に選びました。喜んでもらえました。」
(ユーザーH)「お土産として渡したところ、とても珍しがられて好評でした。」
(ユーザーI)「地方の特色が感じられるため、贈答品としての価値が高いと感じました。」
編集部のコメント:購入理由のトップ3はいずれもこの商品の伝統性と地域性に根ざしたものであり、ユーザーが伝統的な味わいを重視していることが明確です。また、大容量でコストパフォーマンスが良く、贈答品やお土産としても利用されている点から、実用性と特別感の両面を兼ね備えていることがうかがえます。これらは商品価値の多角的な魅力を示唆しています。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です!
1位:味の深みとコク
(ユーザーJ)「濃厚でコクのある味わいが特徴的で、飲みごたえがありました。」
(ユーザーK)「どぶろく特有のまろやかさと深い味わいがしっかり感じられて良かったです。」
(ユーザーL)「味に奥行きがあり、食事と一緒に楽しめる点が気に入りました。」
2位:飲みやすさ
(ユーザーM)「アルコールの強さを感じさせない飲みやすさがありました。」
(ユーザーN)「重すぎず、スムーズに飲めて続けやすい点が気に入りました。」
(ユーザーO)「口当たりが良く、初めてどぶろくを飲む人にもおすすめできる味です。」
3位:パッケージとサイズ感
(ユーザーP)「1.8Lのサイズが家族で分け合うのにちょうど良い量でした。」
(ユーザーQ)「シンプルながらも伝統を感じさせるパッケージで好印象でした。」
(ユーザーR)「大容量でコスパが良く、保存しやすい点も便利でした。」
編集部のコメント:良かった点の上位には「味の深みとコク」が挙げられ、ユーザーがこの商品の味わいの豊かさを高く評価していることがわかります。さらに、「飲みやすさ」や「パッケージとサイズ感」にも好意的な意見が多く、味覚の満足度だけでなく使い勝手の良さも支持されていることが読み取れます。これにより、幅広い層に受け入れられている商品と言えます。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位:味に癖がある
(ユーザーS)「どぶろく特有の癖が強く、苦手に感じる方もいると思います。」
2位:甘さが強い
(ユーザーT)「もう少し甘さ控えめだと飲みやすいと感じました。」
3位:保存期間が短い
(ユーザーU)「開封後の賞味期限が短いため、一度に飲み切らないといけないのが不便です。」
編集部のコメント:不満点では「味に癖がある」が最も目立ち、これはどぶろく特有の風味が合わないユーザーも一定数存在することを示しています。また、「甘さが強い」「保存期間が短い」といった意見からは、味の好みの多様性や商品の賞味管理面での改善余地が見受けられます。これらの点は、今後の品質調整や保存方法の工夫が求められる部分です。
調査結果のまとめ
総合評価3.8点という結果は、多くのユーザーが本商品に一定の満足感を持っていることを示しています。特に伝統的な製法による味の深さやコストパフォーマンス、贈答品としての適性が高く評価されており、商品の魅力が多角的に支持されていることがわかります。一方で、味の癖や甘さの強さ、保存期間の短さに対する不満も一定数存在し、これらが評価をやや抑えている要因と考えられます。今後はこれらの課題に対応することで、さらなるユーザー満足度の向上が期待されます。全体として、飛騨のどぶ1.8Lは伝統的な味わいを堪能したいユーザーにおすすめできる商品と言えるでしょう。
この商品に関するFAQ
Q. 飛騨のどぶ1.8Lの保存方法は?
A. 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。
Q. どのような料理と合わせると美味しいですか?
A. 脂ののった魚や発酵食品、和食はもちろん、洋食や中華とも相性が良いです。冷やしても常温でも美味しくいただけます。
Q. アルコール度数はどのくらいですか?
A. 一般的などぶろくと同様に、約10%前後のアルコール度数となっております。
Q. 飛騨のどぶはどんな原料で作られていますか?
A. 主に地元飛騨産の米と米麹を使用し、伝統的な製法で醸造されています。
Q. 賞味期限はどのくらいですか?
A. 未開封の場合、製造日から6ヶ月程度が目安です。開封後は風味が変わりやすいため早めの消費をおすすめします。
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| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 味わいの濃さ | 甘さの度合い | アルコール度数 | 容量・サイズ | 保存・賞味期限 | 味わいの深さ | 香りの豊かさ | とろみ・濃度 | 飲みやすさ | 原料のこだわり | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 中埜酒造 國盛 純米どぶろく 720ml | ![]() | ¥1,718 | 中埜酒造 | ★4.3点 | 米の旨みと濃厚なコクが楽しめる | 自然な甘みが心地よい | 14%で飲みやすい仕上がり | 720mlのちょうど良い容量 | 濁り酒のため早めに飲むのがおすすめ | 4.6 | 4.2 | 4.7 | 3.7 | 4.8 | 詳細レビュー |
| 山口酒造場 庭の鶯 鶯印のどぶろく 720ml | ![]() | ¥1,650 | 山口酒造場 | ★4.3点 | 濃厚な味わいとふくよかな甘みが絶妙 | 自然な甘みと酸味のバランスが良い | 低めの6度で飲みやすい | 720mlでちょうど良い容量 | 冷蔵保存で新鮮さキープ | 4.6 | 4.5 | 4.7 | 3.6 | 4.0 | 詳細レビュー |
| 蓬莱 飛騨のどぶ 1.8L | ![]() | ¥2,698 | 蓬莱 | ★3.8点 | コクと甘みがしっかり感じられる濃厚さ | 甘口で飲みやすい優しい甘さ | 17度台で程よいアルコール感 | 家庭用にちょうど良い1.8Lサイズ | 伝統的製法で長期保存も安心 | 4.0 | 3.5 | 3.6 | 3.3 | 4.5 | 詳細レビュー |
| 奥出雲酒造 D-269 どぶろく 700ml | ![]() | ¥2,440 | 奥出雲酒造 | ★3.8点 | 濃厚でまろやかな味わいが楽しめる | 自然な甘みと酸味のバランスが良い | 10度で飲みやすい適度な度数 | 700mlの適量で使いやすいサイズ | 冷蔵保存で長持ちしやすい | 4.5 | 3.8 | 4.6 | 3.7 | 3.3 | 詳細レビュー |
| 庭の鶯 鶯印のどぶろく 1800ml | ![]() | ¥3,135 | 庭の鶯 | ★3.4点 | 濁りが深く濃厚な味わいが楽しめる | 優しい甘みで飲みやすい仕上がり | 適度なアルコール度数で飲みやすい | 1800mlの大容量で満足感あり | 長期保存も可能な賞味期限設定 | 3.5 | 3.1 | 3.0 | 3.1 | 3.0 | 詳細レビュー |




