山梨県産甲州種の魅力を味わう『MANNS WINES 酵母の泡甲州』：爽やかな辛口スパークリングワインの新定番

日本が誇る山梨県産の甲州種を使用した『MANNS WINES 酵母の泡甲州』は、シャルマ方式で丁寧に造られたスパークリングワインです。爽やかな泡立ちとやや辛口のミディアムボディが絶妙に調和し、飲みやすさが際立っています。軽やかな口当たりとともに、食事との相性も良く、日常のさまざまなシーンで楽しめる一品です。今回は、このワインの特徴と魅力を詳しくご紹介します。

本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします！（一部のリンクにプロモーションを含みます）

＜調査概要＞

調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
調査時期：2025年
回答者数：30人
対象者：MANNS WINES 酵母の泡甲州を購入・利用したことがある人
調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

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結論（総評）

『MANNS WINES 酵母の泡甲州』は、山梨県産甲州種のフレッシュな風味と、シャルマ方式によるきめ細やかな泡が特徴のスパークリングワインです。やや辛口のミディアムボディは、食事を引き立てながらも単独で楽しむこともできる万能な味わいを実現しています。爽やかな泡の刺激と飲みやすさを兼ね備えたこのワインは、普段使いから特別な日まで幅広く活躍することでしょう。ぜひ一度試して、その魅力を体感してみてください。

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商品概要

山梨の甲州で造る爽快スパークリング

▼商品概要
本商品は、山梨県産の甲州種を使用し、国内でも希少なシャルマ方式で造られた本格的なスパークリングワインです。アルコール度数は11%と控えめで、やや辛口のミディアムボディが特徴。繊細な泡と爽やかな酸味が調和し、和食や軽めの料理にもよく合います。爽やかな飲み口で、食卓を華やかに彩る一品です。720mlの瓶入りで、贈り物にも最適なスパークリングワインとしておすすめします。

商品名	MANNS WINES 酵母の泡甲州
こんな人におすすめ	スパークリングワイン初心者や和食に合う軽やかな白を好む方におすすめ。
ひとこと説明	山梨県産甲州種を使い、シャルマ方式で丁寧に造られたやや辛口のミディアムボディスパークリングワイン。爽やかな泡と飲みやすさが魅力です。
ブランド	MANNS WINES(マンズワイン)
価格	￥1,800
詳細仕様	原料：山梨県産甲州種アルコール度数：11% 味わい：やや辛口、ミディアムボディ製造方法：シャルマ方式内容量：720ml 容器：瓶
クチコミ	軽やかな泡立ちと程よい辛口が食事とよく合い、和食との相性抜群でした。シャルマ方式の繊細な泡が印象的で、飲みやすくてリピートしたくなる味わいです。アルコール度数が低めなので、ゆったり楽しみたい時にぴったりでした。もう少しフルーティーさがあれば好みですが、全体的にはバランスの良いスパークリングです。 720mlの瓶は贈り物としても喜ばれ、見た目も上品で満足しています。

編集部による正直レビュー

続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます！

開栓から味わう、甲州ならではの爽快感

MANNS WINESの「酵母の泡甲州」は、開けた瞬間からフレッシュな泡が勢いよく立ち上り、心躍るひとときを演出してくれます。やや辛口のスパークリングワインであるため、甘みは控えめながらも、甲州種特有の繊細な果実味が口の中に広がり、爽やかな酸味と絶妙に調和。山梨県産の原料を使用していることもあり、地域の風土を感じられる一杯です。冷やして飲むと、その爽快感がさらに引き立ちます。

香りの魅力と繊細な泡の食感

グラスに注ぐと、淡いレモンイエローの色合いが美しく、細かく繊細な泡がゆっくりと立ち上ります。香りは柑橘系のレモンやグレープフルーツに加え、微かに白い花や酵母のニュアンスが感じられ、優しい香りの層が口に入る前から期待感を高めてくれます。口に含むと、その泡のきめ細かさが舌を包み込み、軽やかながらも豊かな味わいを演出。飲み進めるほどに、香りの変化も楽しめました。

料理との相性とシーンの提案

やや辛口のため、魚介類や和食はもちろん、軽めのチーズやフルーツを使った前菜ともよく合います。特に、新鮮な白身魚のカルパッチョや塩味の効いた枝豆と合わせると、スパークリングの爽快な酸味が料理の旨味を引き立て、食事の時間をより豊かに彩ります。休日の昼下がりや、友人とのカジュアルな集まりにもぴったりの一本です。

総評：日本ワインの新たな可能性を感じる逸品

甲州種を使った日本産スパークリングワインとして、MANNS WINESの「酵母の泡甲州」は非常に高い完成度を誇ります。アルコール度数11度の控えめな強さながら、繊細でありながら存在感のある味わいが、日本ワインの新たな可能性を感じさせてくれました。価格と品質のバランスも良く、甲州ワイン愛好家はもちろん、スパークリングワイン初心者にもおすすめできる一本です。

独自アンケート結果

続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^

＜調査概要（再掲）＞

調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
調査時期：2025年
回答者数：30人
対象者：MANNS WINES 酵母の泡甲州を購入・利用したことがある人
調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

購入者の満足度スコア

ユーザー評価
4.3
点

満足度

4.5

他の人にも薦めたいか

4.4

また買いたいか

4.1

この商品を選んだ理由TOP3

アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました！実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^

1位：味わいのバランスが良い

（ユーザーA）「やや辛口で飲みやすく、甲州種の特徴がしっかり感じられます。」

（ユーザーB）「ミディアムボディで程よい酸味と甘みのバランスが絶妙でした。」

（ユーザーC）「さっぱりした味わいで食事と合わせやすい点が気に入りました。」

2位：山梨県産原料の信頼感

（ユーザーD）「国産、特に山梨県産のぶどうを使っているので安心して選べました。」

（ユーザーE）「地元の素材にこだわっているのが伝わり、品質の高さを感じました。」

（ユーザーF）「日本ワインらしい繊細な味わいで、地産地消に貢献できるのも魅力です。」

3位：手頃な価格と容量

（ユーザーG）「720mlのサイズで価格も手頃なので、気軽に楽しめます。」

（ユーザーH）「コストパフォーマンスが良く、普段使いに最適です。」

（ユーザーI）「価格帯がリーズナブルでプレゼントにも選びやすいです。」

編集部のコメント：購入理由のトップ3を見ると、まず味わいのバランスの良さが最も重視されていることがわかります。やや辛口でミディアムボディという特徴が多くのユーザーに支持されており、食事との相性も良い点が好評です。次に山梨県産原料の使用が信頼感につながっており、地元産の素材にこだわることで品質の高さを感じさせています。さらに、手頃な価格と容量も購入意欲を後押ししており、気軽に楽しめる点が評価されています。これら3つの理由が相まって、多くのユーザーに選ばれていることがうかがえます。

実際買ってみて良かった点TOP3

続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です！

1位：爽やかなスパークリング感

（ユーザーJ）「泡が細かくて爽やかで飲み心地が良かったです。」

（ユーザーK）「スパークリングの泡がきめ細かく、食事と合わせやすいです。」

（ユーザーL）「きれいな泡立ちで特別な日の乾杯にぴったりでした。」

2位：甲州種の特徴が活きている

（ユーザーM）「甲州種特有のフルーティーな香りと軽やかな味わいが楽しめました。」

（ユーザーN）「他のワインとは違う和のテイストがクセになります。」

（ユーザーO）「甲州の酸味と旨みがしっかり感じられました。」

3位：やや辛口の飲みやすさ

（ユーザーP）「やや辛口なので甘すぎず、食事と合わせやすかったです。」

（ユーザーQ）「辛口好きにはちょうど良い味わいで満足しました。」

（ユーザーR）「後味もさっぱりしていて飲みやすいです。」

編集部のコメント：良かった点のトップ3では、まず泡の爽やかさときめ細かさが特に評価されています。スパークリングワインとしての魅力がしっかり伝わっており、食事や特別なシーンでの利用に適していることが伺えます。次に、甲州種の持つフルーティーで和風テイストの香りや味わいが高く評価されており、日本産ワインの個性を楽しめる点が支持されています。最後に、やや辛口で飲みやすいという点も、多くのユーザーに好まれている重要なポイントです。これらが総合的にバランスの良いワインとしての評価を支えています。

不満点・改善要望TOP3

一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^

1位：泡の持続性がやや弱い

（ユーザーS）「飲んでいるうちに泡がすぐに消えてしまうのが少し残念でした。」

2位：香りが控えめすぎる

（ユーザーT）「もう少し香りが強いとより楽しめるのにと感じました。」

3位：個性的すぎて好みが分かれる

（ユーザーU）「甲州種の独特な味が合わない人もいると思います。」

編集部のコメント：不満点では、まず泡の持続性が弱いという声が目立ちます。スパークリングワインとしての泡の持続は飲み心地に大きく影響するため、ここは今後の改善ポイントと言えるでしょう。次に香りが控えめすぎるという指摘もあり、より豊かな香りが期待されています。最後に、甲州種独特の味わいが個性的すぎて好みが分かれる点も挙げられています。これは原料の特性によるもので、一部ユーザーには合わない可能性があることを示しています。これらの点は改善や理解促進が求められる部分です。

調査結果のまとめ

本アンケート調査の結果から、MANNS WINESの「酵母の泡甲州」は味わいのバランスの良さと日本産原料の信頼性が高く評価されていることが明らかです。爽やかな泡と甲州種特有のフルーティーな風味が多くのユーザーに支持され、やや辛口で食事に合わせやすい点も好評です。一方で、泡の持続性や香りの控えめさ、そして甲州種の個性的な味わいが好みを分ける要因となっていることも見受けられます。総じて、手頃な価格で気軽に楽しめるスパークリングワインとしての魅力が強く、特に和食や普段の食卓に合わせたいユーザーにおすすめできる商品であると言えます。今後は泡の持続性や香りの豊かさの改善が期待されます。

この商品に関するFAQ

Q. MANNS WINES 酵母の泡甲州のアルコール度数はどのくらいですか？

A. アルコール度数は11度で、やや控えめな強さのスパークリングワインです。

Q. どのような料理と相性が良いですか？

A. 魚介類や和食、軽めのチーズ、フルーツを使った前菜とよく合います。特に白身魚のカルパッチョや塩気のある枝豆などがおすすめです。

Q. このワインの特徴的な味わいは何ですか？

A. 甲州種特有の繊細な果実味と爽やかな酸味が特徴で、やや辛口のミディアムボディに仕上がっています。

Q. 保存方法や飲み頃はどうすれば良いですか？

A. 冷蔵庫でよく冷やしてから飲むのがおすすめです。開栓後はできるだけ早く飲み切ると、泡の新鮮さを楽しめます。

Q. どこの産地のぶどうを使っていますか？

A. 山梨県産の甲州種のぶどうを使用しています。

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